- С чего начинается Родина? С картинок в твоем букваре! Педагог и писатель Алексей Булыгин расскажет о создании нового букваря в рубрике «Моя книга».

- Дом купца Фонарёва, его прошлое, настоящее и будущее в рубрике «Мой город».

- Задушевные беседы происходят на кухне! В День рождения программы «Кулинарная магия» узнаем, что происходит в кадре и за кадром, а также какие выпуски запомнились всей команде.

- В рубрике «Моё образование» китайский язык и люди, которые его изучают. Насколько он сложный и какие методы практикуют педагоги — расскажем в сюжете.

Смотрите выпуск в соцсетях ТВН:

САЙТ

https://tvn-tv.ru/author_program/dacha/vsye_moye_vypusk_ot_10_11_26.htm

YouTube

https://www.youtube.com/watch?v=stC9OuIANpw

RuTube

https://rutube.ru/video/e2b5b3e1c11dd10dc47811a4ebeaefea/

VK Видео

https://vk.ru/tvn_tv?z=video-48963679_456284366

Одноклассники

https://ok.ru/video/16912278817495

Цветочные звёзды

Завершив летний сезон, многие садоводы могут смело включить в свои коллекции растения, которые стали настоящими фаворитами. Вот краткий обзор самых удачных находок этого лета:

• Пеларгония: С небывалой силой зацвела у многих растений, особенно у сорта PAC Salmon Komtess. Этот чарующий зефирно-розовый цветок стал настоящим украшением террасы, радуя своими яркими цветами во время всей лета. На смену первой волне цветения пришла вторая, которая обещает радовать еще до конца сентября.
• Aлиссум: Новый вегетативный сорт Snow Princess поразил садоводов своей красотой. Укоренение черенков прошло успешно, а растение быстро обрело популярность. Уникальные формы алиссума украсили многие цветники, добавляя яркие акценты.
• Гладиолусы: Эти элегантные цветы, посаженные в больших горшках, теперь радуют цветоводов в контейнерных садах. Яркие цветы привлекают внимание и создают атмосферу уюта и тепла в конце лета.

Мини-сад с волшебными бархатцами и ранункулюсами

Не остаются в стороне и другие обитатели сада. Низкорослые бархатцы, например, приобрели популярность благодаря своей необычайной красоте. Они вызывают восторг у всех, кто входит в сад, добавляя яркие акценты к цветочным композициям.

Ранункулюсы, или садовые лютики, вновь показали свою привлекательность. Садоводы, которые рискнули их вырастить, уже в четвертый раз наслаждаются их великолепием. Эти цветы, считающиеся трудными в уходе, наконец-то стали настоящими звездами цветника.

Новые открытия в мире колеусов

С недавних пор на садовом горизонте появились колеусы, которые стали настоящим открытием этого сезона. Благодаря разнообразию сортов, растения привнесли яркие краски в ландшафт. Первые испытания показали, что уход за ними был гораздо проще, чем ожидалось, а их великолепный вид вызвал восхищение среди друзей и знакомых.

Ставя акцент на декоративные растения, садоводы открывают для себя новые горизонты, формируя цветники с минимальными затратами сил и времени. Это лето показало, что в мире флористики всегда есть место для чудес, и каждый новый опыт — это шаг к созданию идеального сада, сообщает Дзен-канал "Грабельки мои!".

Программа инициативного бюджетирования работает в Кузбассе 7 лет, и за это время удалось реализовать больше 1000 проектов. 27 из них – в Новокузнецке.

Значительная часть инициатив – идеи создания и модернизации спортивной инфраструктуры. Около 90 % затрат финансируется из областного бюджета. Оставшуюся часть обеспечивают муниципалитет, представители бизнеса и сами жители. Специалисты Министерства финансов Кузбасса сопровождают участников на всех этапах – от подготовки и подачи заявки до реализации замысла.

Чтобы принять участие в конкурсе, необходимо создать инициативную группу численностью не менее 10 человек в возрасте от 18 лет и представить проект в районную администрацию по электронной почте.

Выдвигать предложения также могут старосты сельских населенных пунктов и органы территориального общественного самоуправления. Идеи обновления дворов, общественных пространств, спортивных площадок и школьных территорий можно предложить до 15 декабря 2026 года. В Новокузнецке принять участие в конкурсе проектов на благоустройство уже изъявили 5 инициативных групп.

Пышные кусты и крупные цветы

Гортензии ценят за обильное цветение и разнообразие сортов. Метельчатые привлекают выразительными соцветиями, а древовидные — неприхотливостью. На подходящем месте куст постепенно разрастается и становится пышнее.

Розы при хорошем уходе тоже долго украшают сад. Зрелые кусты дают сильные побеги и множество бутонов, но переносить их непросто: при пересадке может пострадать корневая система. Поэтому перед созданием розария стоит продумать и расположение, и сочетание сортов.

Пионы — настоящие долгожители. Со временем кусты становятся мощнее и цветут обильнее. Чтобы растение успешно развивалось на одном месте много лет, для него заранее готовят просторную посадочную яму и подходящие условия.

Многолетники, которые становятся пышнее с годами

Лилейники давно перестали быть скромными дачными цветами: современные сорта отличаются разнообразием форм и оттенков. Они способны расти без пересадки более десяти лет, постепенно разрастаясь и образуя крупные цветущие куртины. Уход за ними сравнительно прост.

Хосты ценят прежде всего за декоративную листву, однако в пору цветения они тоже выглядят привлекательно. На одном месте хоста со временем формирует крупную розетку, заполняя пространство густыми листьями.

Клематисам понадобятся опора и подходящий уход. По мере роста они становятся пышнее и могут цвести всё обильнее. Среди множества видов есть и неприхотливые варианты: например, клематис маньчжурский при обрезке у земли способен каждый год покрываться облаком белых цветов.

Выбирая многолетники, учитывайте их будущие размеры, освещённость участка и требования к почве. Тогда растения смогут долго украшать сад без частых пересадок.

Организатором яркого этнокультурного события выступил творческий коллектив ДК им. XIX Партсъезда.

Мероприятие, направленное на популяризацию богатого культурного наследия нашей страны, помогло студентам Новокузнецкого горнотранспортного колледжа имени В.Ф. Кузнецова глубже погрузиться в мир традиций и обычаев предков.

Программа получилась не только информативной, но и интерактивной. Для ребят провели увлекательный экскурс в историю национального костюма.

Теоретическая часть перешла в практическую: юноши и девушки смогли лично принять участие в старинных народных забавах и играх. Студенты с головой окунулись в атмосферу искреннего веселья и задора, которая испокон веков царила на ярмарках и народных гуляньях.

Украшением программы стали выступления ансамбля народного танца «Ромашка» и ансамбля песни «Сибирь». Самобытные хореографические постановки и мощное вокальное исполнение наглядно продемонстрировали всю многогранность и душевную красоту русской культуры.

МКДК Орджоникидзевского района

Программа помогает участникам и ветеранам СВО подготовиться к службе, применить боевой и управленческий опыт в мирной жизни. Впервые к отбору допускаются бойцы без высшего образования: достаточно среднего общего, среднего профессионального или незаконченного высшего.

Сергей Кириенко подчеркнул, что Президент России Владимир Путин назвал героев СВО новой элитой страны. По словам Кириенко, защитники смогут пройти обучение и получить государственный диплом независимо от уровня образования.

Третий поток рассчитан на три года вместо четырёх. У программы уже есть примеры успешной реализации: ветеран из Новокузнецка Василий Винников после обучения возглавил Кемеровский филиал ПАО «Ростелеком».

Для участия нужно заполнить анкету и написать эссе на официальном сайте. Следующий этап – тестирование на базе 95 пунктов дистанционной оценки.

Заявки принимают с 9 ноября 2026 года по 25 января 2027 года: https://времягероев.рф/

С 7 по 8 ноября 2026 года в Прокопьевске прошли соревнования по футзалу «Футболика-2026» среди команд девочек 2011 - 2013 годов рождения. На площадке встретились юные футболистки из Абакана, Бийска, Междуреченска, Прокопьевска и Новокузнецка.

Воспитанницы МАУ ДО «СШ по футболу «Металлург»» г. Новокузнецк, завоевали бронзовые медали турнира. Эта бронзовая медаль настоящая история про упорство, сплочённость и командную работу.

Итоги турнира:

1 место - КСШ (г. Абакан)

2 место - «Астра-1» (г. Прокопьевск)

3 место - «Металлург-1» (г. Новокузнецк)

Также в турнире принимала участие вторая команда МАУ ДО «СШ по футболу «Металлург»» занявшая почетное 7е место.

Огромная благодарность спортсменкам за красивую игру, тренерам за поддержку, а болельщикам за искрение эмоций

Пишите в комментариях поздравления для новокузнецких футболисток

#НовокузнецкСпорт #СпорткомитетНовокузнецк #Футбол #МеталлургНовокузнецк #Футболика #СШпоФутболуМеталлург

Какие средства выбрать?

Для борьбы с плесенью способны помочь специализированные удалители на основе фунгицидов и биоцидов. Эти мощные химические соединения не только уничтожают видимые участки грибка, но и проникают вглубь материалов, борясь со спорами. Не стоит забывать, что качественные продукты имеют дополнительные компоненты, способствующие их глубокому проникновению. Это крайне важно для пористых материалов, таких как швы плитки, сообщает Дзен-канал "Товаропедия Official".

Шаги в борьбе с плесенью

Меры предосторожности

Следует помнить, что работа с химическими средствами требует определенных мер безопасности. Использование защитных перчаток и респиратора является обязательным. Они защитят кожу и дыхательные пути от вредных испарений и спор. Также важно проветривать помещение не только до работы, но и во время, а также после завершения обработки — это позволит снизить концентрацию вредных веществ в воздухе.

Как только грибок будет устранен, стоит задуматься о профилактике: потребуется грунтовка с добавлением фунгицидов, а затем окраска стен специальными красками для влажных помещений. Это поможет избежать повторного появления плесени и создать надежный барьер от влаги.

Команда Музея Театра кукол имени С. В. Образцова запустила портал «Тузлуков-вернисаж» для сохранения и популяризации отечественного сценографического наследия.

На платформе собраны эскизы декораций и кукол к спектаклям разных лет. Постоянно пополняемая база знакомит пользователей с творчеством художников театров кукол и историей сценографии.

Проект объединяет театры кукол из восьми федеральных округов России. В рамках инициативы запланированы выездные семинары, консультации музейных специалистов и помощь в сохранении, систематизации и оцифровке театральных коллекций.

Подробнее на портале.

Ингредиенты для настоящего лакомства

Чтобы создать этот невероятный шедевр, вам потребуется:

• 3 курицы весом по 1,2 - 1,3 кг
• 250 мл оливкового масла
• 2 стакана яблочного уксуса
• 2 ст. ложки соли
• 1/2 ч. ложки черного перца
• 1 ч. ложка сушеного базилика
• 1 ч. ложка майорана
• 1 ч. ложка тимьяна
• 1 яйцо
• 150 мл остро-сладкого томатного соуса или кетчупа
• 50 мл сливок или некислой сметаны

Приготовление: секреты соуса и маринования

В начале, сначала необходимо соединить яблочный уксус и оливковое масло в блендере. Добавьте туда соль, перец, сушеные травы и сырое яйцо. Взбивайте до однородной консистенции. Затем аккуратно смешайте этот соус с томатным соусом и сметаной (или сливками) — он должен стать истинным гастрономическим наслаждением.

Куриные тушки нужно промыть и обсушить полотенцами, а затем разрезать на половинки. Положите их в герметичный пакет или контейнер и заливайте приготовленным соусом, оставляя мариноваться. Здесь важно правильно выбрать время: в теплом помещении курицу можно оставить на 1 час, в то время как в холодильнике — от 3 до 4 часов, чтобы достичь наилучшего результата.

Процесс жарки: как добиться идеальной корочки

Готовить лучше всего на углях, на среднем огне без открытого пламени. Это позволит создать восхитительную корочку, а сама курица останется сочной. Важно в процессе жарки смазывать мясо оставшимся соусом дважды — это добавит дополнительный вкус и аромат. Так же, если у вас нет доступа к грилю, можно запечь курицу в духовке, регулярно смазывая соусом каждые 10 минут, сообщает канал.

Таким образом, корнелльский цыпленок на гриле — это не просто блюдо, а настоящий вкусный праздник. Попробуйте разнообразить ваши кулинарные навыки с помощью этого шедевра, который обязательно станет любимым у вашего семейного стола.

ул. Ленина, 53 — выполнены работы по ремонту кровли;

ул. Обнорского, 96 — завершён ремонт фасада.

На все виды проведённых работ установлена гарантия сроком 5 лет в соответствии с требованиями законодательства.

Гости вместе со старшим научным сотрудником Татьяной Таиповой рассмотрели каллиграфические тексты на выставке «Рукописные сны», живописные и графические произведения в экспозиции «Дух дышит, где хочет».

Слово в этих работах живёт по-особому: в «Рукописных снах» оно изящное, текучее, словно сотканное из тонких линий, а на выставке «Дух дышит, где хочет» — обращённое к вечному, к образам и смыслам. Гости всматривались в каждую букву, в каждый завиток — и, кажется, чувствовали то, что не всегда можно выразить словами.

Такие встречи важны не только для гостей, но и для НХМ, ведь искусство открыто для всех — и у каждого свой путь к нему.

Продолжаем принимать поздравления. Пишите в комментариях и вы!

Тонкие ломтики — залог аккуратных рулетиков

Для рецепта лучше взять молодые кабачки или плотные цукини. Нарежьте их вдоль тонкими полосками толщиной около 3–4 мм — овощечисткой или с помощью мандолины. Посолите и оставьте на десять минут: когда на поверхности появится влага, тщательно промокните ломтики бумажным полотенцем. Так панировка лучше удержится, а масло при жарке не будет брызгать.

Смешайте по две столовые ложки пшеничной муки и кукурузного крахмала. В отдельной миске слегка взбейте два яйца с небольшим количеством холодной воды. Каждый ломтик обваляйте в сухой смеси, стряхните излишки, затем окуните в яйцо, пишет канал.

Разогрейте сковороду с одной-двумя столовыми ложками масла и обжаривайте полоски примерно по минуте с каждой стороны до золотистого цвета. Выложите их на бумажное полотенце и дайте остыть: горячие ломтики легче рвутся при сворачивании.

Густая сырно-чесночная начинка

Для начинки натрите 150 г твёрдого сыра, добавьте 3–4 измельчённых зубчика чеснока и мелко нарезанный укроп. По желанию вмешайте горсть рубленых грецких орехов. Заправьте смесь двумя столовыми ложками густой сметаны или плотного майонеза и перемешайте до однородности. Жидкий соус лучше не использовать: начинка может вытекать.

Как свернуть и подать

Положите примерно половину чайной ложки начинки на широкий край каждого ломтика и аккуратно сверните. Не добавляйте слишком много сыра — так рулетики сохранят форму. Переложите закуску на тарелку и поставьте в холодильник на 30 минут: начинка станет плотнее, а чесночный аромат — насыщеннее.

Для удачного результата важно не нарезать кабачки толще пяти миллиметров и обязательно убрать с них лишнюю влагу. Рулетики подойдут для летнего стола, перекуса или лёгкой закуски к семейному ужину.

Горнолыжные комплексы в городской черте посетила муниципальная межведомственная комиссия — сотрудники Управления по защите населения и территории, Росгвардии, специалисты физкультурного диспансера, спорткомитета и управления потребительского рынка.

Объектами проверки стали гора «Маяковая» в Заводском районе, где базируется СШОР по горнолыжному спорту, гора Соколиная и горнолыжный комплекс «Таёжный». Специалисты изучили разрешительные документы, оценили техническое состояние подъёмников и оборудования, проверили аптечки, наличие предупреждающих знаков, ограничителей и информационных аншлагов.

Готовность самих склонов и мест размещения туристов можно будет оценить только после выпадения снега. Повторная инспекция с участием областной комиссии запланирована на декабрь.

Добраться до «Таёжного» этой зимой будет удобнее: Листвянское шоссе, ведущее к комплексу, отремонтировали в этом году по нацпроекту «Инфраструктура для жизни».

Кажется, что это уже довольно много. А с другой стороны, есть ощущение, что всё только начинается. Нам есть что вспомнить, но и планы – грандиозные! Благодарим вас за то, что смотрите, читаете, звоните, пишете, делитесь! Остаёмся на связи!

19 ноября в 19:00 Дом творческих Союзов станет порталом в эпоху великого джаза. Вместе с певицей и экспертом шоу «Ну-ка, все вместе!» не просто послушаем музыку — проживём её историю.

Подробнее

Ингредиенты и их подготовка

Для приготовления этой аппетитной запеканки понадобятся:

• Картофель — 1 кг
• Грибы (вешенки или другие) — 300 г
• Лук — 200 г
• Яйца — 2 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Сметана — 1 ст. л.
• Сливочное масло — 50 г
• Сыр — 50 г
• Соль и перец — по вкусу

Эти ингредиенты подходят для формы размером 24-25 см. Керамическая или стеклянная форма с толстыми стенками обеспечит равномерную пропекание блюда.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Начать стоит с картошки. Очистить ее и отварить до полной готовности, не забывая о соли. После этого, слить воду и дать немного остыть. В картофель можно добавить сливочное масло, сырые яйца и натертый сыр. Массу размять до однородного состояния, получится тягучее пюре.

Тем временем следует заняться начинкой. Грибы очистить, нарезать и обжарить с луком на растительном масле. В процессе жарки добавить прессованный чеснок, соль и перец, чтобы подчеркнуть вкус.

Теперь можно переходить к сборке запеканки. Форму смазать маслом, выложить первый слой из половины картофельного пюре, затем слой грибов и второй слой картошки. Завершить готовку необходимо слоем сметаны. Запекать в предварительно разогретой духовке при 200 градусах около 30 минут, сообщает Дзен-канал "Розовый баклажан".

Идеальные сочетания для подачи

Приготовленная запеканка порадует не только своим видом, но и нежным вкусом. Подача её с солеными огурцами или свежими помидорами сделает это блюдо ещё более аппетитным. И, конечно же, квашеная капуста идеально подчеркнёт воздушность и насыщенность каждого слоя.

Любителям грибных блюд стоит непременно попробовать этот оригинальный рецепт, который сможет украсить обыденное меню. Готовить картошку по-деревенски теперь можно с удовольствием, обращая на её вкусовые качества особое внимание. Этот способ приготовления обязательно станет новым кулинарным хитом!

Карточки с полезной информацией.

Сохраняйте и делитесь с родными и близкими.

Зачем деревьям побелка

В солнечные дни тёмная кора нагревается, а ночью быстро остывает. Из-за таких скачков на стволах могут появиться морозобоины и повреждения. Белый слой отражает часть солнечных лучей и уменьшает нагрев.

Побелка не заменяет полноценную защиту от болезней и вредителей, но правильно подобранный состав может стать частью ухода за садом. Важно также осмотреть деревья и устранить повреждения коры до холодов.

Когда и чем белить

Работы обычно проводят осенью, после листопада и до устойчивых морозов, в сухую погоду. Если покрытие смылось, его можно обновить в оттепель. Весенняя побелка не защищает от зимних перепадов температуры.

Для обработки подходят специальные садовые смеси и составы, предназначенные для деревьев. Известковая побелка — доступный вариант, но она может смываться дождями. Для молодых деревьев выбирайте более мягкое покрытие, рассчитанное на их тонкую кору. Не используйте краску, если на упаковке не указано, что она подходит для садовых деревьев.

Как подготовить ствол

Перед применением любых добавок проверьте инструкцию: чрезмерно концентрированные растворы способны повредить кору. А для защиты от грызунов используйте специальные укрытия или сетку — побелка не всегда служит надёжным барьером.

В воскресенье в Заводском районе произошло ЧП: молодой человек оказался в ловушке на глубине 50 метров в подземном бункере. Самостоятельно выбраться он не мог. На помощь оперативно прибыли спасатели Защиты населения и территории. Используя альпинистское снаряжение, юношу успешно подняли на поверхность. К счастью, медицинская помощь не понадобилась.

Также за прошедшие дни:

9 ноября спасатели провели плановые учения по высотной подготовке — оттачивали мастерство, которое в реальной ситуации может спасти чью-то жизнь.

10 ноября в Орджоникидзевском районе проверили сообщение об открытом колодце. Информация подтвердилась - колодец закрыли крышкой люка.

10 ноября в Центральном районе прохожий упал в реку Абу. Мужчина был в состоянии алкогольного опьянения и не мог выбраться. Спасатели вытащили его на берег с помощью альпснаряжения и передали медикам.

Будьте осторожны и берегите себя! В случае происшествий звоните по номеру 112.

Среди потребителей бытует мнение, что свинина слишком жирная и потенциально вредная, особенно для людей с определёнными заболеваниями. В то же время многие считают, что свинина и говядина обладают схожими пищевыми свойствами и могут взаимозаменять друг друга.

Однако, по словам экспертов, это заблуждение. Диетолог и кандидат медицинских наук Дарья Русакова отмечает, что несмотря на схожесть, свинина и говядина существенно отличаются по составу полезных веществ.

Сравнение питательной ценности

Обе виды мяса являются важным источником белка, но его уровень варьируется в зависимости от части туши и способа приготовления. Свинина чаще имеет более высокий процент жира, однако, если выбрать постные куски, это различие становится не столь заметным.

Основное различие заключено в содержащихся микроэлементах. Например, говядина значительно богаче железом и цинком. Эти элементы особенно важны для поддержания здоровья крови и крепости иммунной системы. В свою очередь, свинина превосходит говядину по количеству витаминов группы B, необходимых для функционирования нервной системы и обмена веществ, как указывает известный Дзен-канал «Едим дома» с Юлией Высоцкой.

Рекомендации по потреблению

Специалист подчеркивает, что ограничиваться лишь одним видом мяса не рекомендуется. Для достижения наилучших результатов стоит включать и свинину, и говядину в свой рацион, но в разумных количествах. Оптимальная частота употребления — 1–2 раза в неделю, порциями по 100–120 граммов. В остальные дни стоит предпочесть более легкие источники белка, такие как птица и рыба.

Лектором выступила Юлия Костина — журналист и автор популярного ораторского проекта «Говори».

Склонение числительных: игра со смыслом. Этот блок встречи стал настоящим открытием для слушателей. На экране появились предложения с числительными — простыми и сложными. Каждый мог попробовать себя в роли знатока языка: правильно ли склоняются числа?

Канцеляризмы: язык бюрократии против живой речи. Юлия объяснила, чем опасна канцелярская речь: она делает наш язык сухим, безликим, лишает его эмоций. Но нужны ли эти обороты сегодня? Вопрос заставил задуматься каждого.

Пустые прилагательные: украшаем речь или маскируем пустоту? Юлия показала, как отличить действительно яркие определения от тех, которые лишь создают видимость смысла. Слушатели учились видеть разницу между искренностью и словесным блеском.

Ударения: битва за чистоту произношения. Кульминацией стала дискуссия об ударениях. ЗвонИт или звОнит? СвЁкла или свеклА? Юлия призналась: ошибки в ударении — настоящая беда нашего времени. Но стоит ли делать замечания тем, кто говорит неправильно? И можно ли нарушать правила русского языка так же легко, как некоторые пренебрегают правилами дорожного движения?

Вечер подарил слушателям много открытий, смеха и поводов для размышлений. Кто-то ушёл домой с новыми знаниями, а кто-то — с твёрдым намерением научиться говорить чище и ярче.

Ингредиенты

• Морковь — 500 г
• Сок половины лимона — 2–3 ст. ложки
• Чеснок — 3 зубчика
• Растительное масло — 3 ст. ложки
• Мёд — 1 ч. ложка
• Сладкая паприка — 1 ч. ложка
• Молотая зира — ? ч. ложки
• Соль — 1 ч. ложка для варки и ? ч. ложки для заправки
• Острый перец — на кончике ножа
• Петрушка — небольшой пучок

Как приготовить

Очищенную морковь нарежьте кружочками толщиной около 1–1,5 см, залейте кипятком так, чтобы вода едва покрывала овощи, и добавьте соль. После закипания варите под крышкой примерно 15 минут на слабом огне. Кружочки должны стать мягче, но сохранить лёгкую упругость: переваренная морковь потеряет форму.

Пока морковь варится, смешайте лимонный сок, мелко натёртый чеснок, соль, паприку, зиру, острый перец, масло и мёд. Измельчите петрушку и добавьте её в заправку. Если хочется ярче раскрыть аромат зиры, предварительно прогрейте её в масле около 30 секунд.

Откиньте морковь на дуршлаг и сразу переложите в миску с маринадом. Осторожно перемешайте, чтобы заправка покрыла каждый кружочек. По желанию слегка наколите морковь вилкой — так пряный вкус проникнет глубже, сообщает Дзен-канал "В гостях у Антонины: дача, здоровье и маленькие радости".

Накройте миску и уберите в холодильник минимум на час, а лучше — на ночь. Перед подачей перемешайте закуску ещё раз. Подавайте охлаждённой, например с чёрным хлебом. В холодильнике она хранится до 3–4 дней.

Находился в состоянии алкогольного опьянения. С помощью альпинистского снаряжения специалисты достали его из воды и передали медикам.

Вести-Кузбасс | MAX

Что можно создать из пробки?

Пробка не ограничивается только полами. Сегодня ее используют для создания самых разных вещей, включая:

• Мебель — стильные кресла и столы
• Обувь — удобные и уникальные модели
• Сумки и аксессуары — практичность и стиль в одном
• Одежда — экологичная и модная
• Купальники — идеальный выбор для любителей природы

Как использовать остатки пробки после ремонта?

Если у вас остались куски пробкового покрытия после ремонта, не спешите их выбрасывать! Этот материал отличается уникальными свойствами:

• Теплоизоляция
• Влагостойкость
• Гибкость и прочность
• Экологичность

С пробкой можно экспериментировать в своем доме совершенно по-разному:

• Создайте подставки под горячее — они сохранят ваши поверхности в идеальном состоянии.
• Утеплите балкон — пробка поможет сохранить тепло.
• Изготовьте подставки для мебели — отличный способ уберечь полы от повреждений.
• Обновите доску для заметок — пробка придаст ей новый стиль.
• Сделайте блок для йоги или переделайте старые табуретки, используя пробку в дизайне.
• Измельчите пробку — используйте ее как дренаж или разрыхлитель для растений.

Пробка — это не только экология, но и возможность реализовать свои творческие идеи в быту. Как вы используете пробку? Пишите в комментариях!

На юге региона из-за обильных осадков продолжают подниматься уровни рек. Как сообщает администрация Таштагольского округа, только за минувшие сутки выпало 21,5 мм осадков. С начала ноября в округе уже зафиксировано 94,3 мм при норме 90 мм. Октябрь также превысил нормы почти в 1,5 раза.

Так, из-за существенного повышения уровня реки Амзас образовался перелив на дороге Центральный — Алгаин. Глубина воды достигает 20 см, поэтому было принято решение остановить движение транспорта. Запрет на проезд действует на участке с 1 по 3 км и сохранится до 19:00 13 ноября или до момента снижения уровня воды.

Необходимые продукты и медикаменты в поселения завезли. Сообщение электропоездами сохраняется.

На аппаратном совещании глава округа Владимир Макута дал поручение при экстренной необходимости задействовать вездеходную технику, в том числе машины аварийно-спасательного отряда.

Жителей просят следить за официальными сообщениями и воздержаться от поездок в этом направлении.

12 ноября, 18:00

Центральная городская библиотека им. Н.В. Гоголя, обновлённое фойе 2 этажа (ул. Спартака, 11)

Экспозицию представляет Оганес Геворгович Дероян — член Русского географического общества и Союза журналистов России, постоянный участник коллективных выставочных проектов новокузнецкого фотоклуба «Сибирь».

Признанный мастер пейзажной фотографии, неоднократный участник крупных российских конкурсов, в том числе организованных Русским географическим обществом. Новая выставка автора посвящена Новокузнецку — городу, ставшему для него родным.

Работы Оганеса Дерояна можно будет увидеть до конца года.

#Афиши_НК

11 ноября 1821 года родился Фёдор Михайлович Достоевский — писатель, который не боится задавать самые неудобные вопросы и не раздает готовых ответов. Его герои спотыкаются, ошибаются, страдают, ищут свет — и именно поэтому они до сих пор кажутся нам такими живыми.

Читая Достоевского, будто подслушиваешь чей-то внутренний монолог: напряжённый, честный, порой болезненный. Он не сглаживает углы, но именно в этой честности — его сила. «Человек есть тайна. Её надо разгадать…» — эта фраза как нельзя лучше описывает всё его творчество.

Для Новокузнецка Достоевский — не просто имя из школьной программы. В нашем Литературномемориальном музее Ф. М. Достоевского эта тайна становится чуть ближе: здесь можно увидеть вещи эпохи, почувствовать атмосферу, по-новому взглянуть на знакомые строки.

Небольшой праздничный челлендж для наших подписчиков: напишите в комментариях одну фразу из Достоевского, которая когда-то вас зацепила. Даже если это не «каноничная» цитата — ваша личная, та, что отозвалась внутри. Будет здорово, в юбилей классика русской литературы, собрать целую коллекцию цитат, которая не оставит равнодушным читателей и почитателей Ф. М. Достоевского.

#Достоевский #205летДостоевскому #МузейДостоевского #Новокузнецк #РусскаяКлассика #Литература

Прием пройдет 12.11.2026 с 10 до 12 часов в помещении следственного отдела по адресу: г. Новокузнецк, ул. Пирогова, д.5.

Предварительная запись граждан на личный прием осуществляется в следственном отделе или по телефону

(3843) 45-88-14.

Тема приема: вопросы переселения граждан из аварийного жилья, в сфере ЖКХ.

Подписывайтесь на Следком Кузбасс

У администрации зимняя подсветка уже работает. На Театральной площади устанавливают металлические конструкции с оборудованием. Завершить планируют до 15 ноября. На площади Донбасса иллюминацию повредили вандалы, восстановить её в этом году уже не получится.

Вести-Кузбасс | MAX

Фрукты: тепло для дозаривания, прохлада для хранения

Абрикосы, персики и нектарины дозревают при комнатной температуре. Чтобы ускорить процесс, положите их в бумажный пакет или контейнер вместе со спелым яблоком либо бананом: эти плоды выделяют этилен, способствующий созреванию. Проверяйте урожай ежедневно и убирайте спелые фрукты.

Твёрдые груши обычно становятся мягче и слаще за несколько дней в тёмном месте. Поздние сорта снимают аккуратно, с плодоножкой, и отбирают для хранения только целые плоды. Яблоки также важно собирать бережно: удары и ссадины сокращают срок их хранения. Перед закладкой урожаю полезно дать постоять одну-две недели в прохладном помещении. Для яблок подойдут условия около +2…+4 °C, для груш — примерно +10…+12 °C.

Томаты и перец: как помочь плодам созреть

Зелёные и бурые томаты можно разложить в коробке при комнатной температуре. Спелое яблоко или помидор рядом ускорит дозаривание. Плоды необходимо регулярно осматривать: созревшие и начавшие портиться экземпляры следует убирать. Томаты с трещинами лучше держать отдельно и использовать в первую очередь.

Чтобы больше помидоров успело созреть на кусте, огородники ограничивают рост высокорослых растений и удаляют лишние побеги. Сладкий перец тоже дозревает в помещении, постепенно набирая сортовую окраску. Однако он быстрее теряет влагу, поэтому его лучше держать в тканевой обёртке внутри закрытой ёмкости. Обычно на дозаривание уходит до двух недель.

Тыква: сбор и хранение

Тыкву убирают до сильных заморозков, оставляя плодоножку. Недозрелые плоды можно выдержать одну-две недели в сухом сарае или на неотапливаемой террасе: за это время кожура станет плотнее. Тыкву с тонкой кожицей лучше съесть или переработать первой. Зрелые плоды хранят в сухом месте, периодически проверяя, не появились ли признаки порчи.

Улучшение здоровья почвы

Первым важным свойством янтарной кислоты является ее способность улучшать структуру почвы. Обогащая грунт, она способствует растворению микроэлементов, необходимых для растений. Это делает почву более плодородной и помогает создать идеальные условия для роста, что, в свою очередь, увеличивает урожайность. Дачники, применяющие этот продукт, отмечают заметное улучшение качества почвы — растения развиваются быстрее и становятся более крепкими.

Защита и стимуляция растений

Янтарная кислота также известна своими антисептическими свойствами. Она может быть использована как натуральный защитник растений от различных заболеваний, включая грибковые и бактериальные инфекции. Для этого достаточно развести разведенную кислоту в воде и обработать растения полученным раствором. Данная процедура не только защищает, но и стимулирует рост корневой системы и зеленой массы, что в конечном итоге ведет к более скорому созреванию плодов.

На борьбу с вредителями

Еще одно применение янтарной кислоты — охрана растений от насекомых-вредителей. Ее запах эффективно отпугивает такие виды, как тля и муравьи, что значительно повышает шансы на сохранение урожая. Дачники, использующие это средство, сообщают о значительном снижении числа вредителей на своих участках.

В заключение, янтарная кислота представляет собой универсальное средство, способное преобразить дачный участок. Будь то улучшение почвы, защита растений от болезней или борьба с вредителями — это приложение может стать важной частью эффективного ведения садоводства. Каждый дачник, стремящийся к повышению урожайности, должен обратить внимание на это ценное вещество.

Прокуратура Кузнецкого района г. Новокузнецка Кемеровской области провела проверку по обращению местного жителя, страдающего тяжелой формой хронического заболевания, о нарушении его жилищных прав.

Установлено, что в 2015 году мужчина, имеющий инвалидность, принят на учет нуждающихся в жилом помещении, предоставляемом на основании договора социального найма. В 2023 году он признан малоимущим.

Вопреки требованиям закона длительное время жилье мужчине не предоставлялось.

Прокурор района обратился в суд с исковым заявлением об обязании администрации города Новокузнецка предоставить ему благоустроенное жилое помещение на основании договора социального найма. Судом требования прокуратуры удовлетворены.

Благодаря вмешательству надзорного ведомства мужчина обеспечен благоустроенным жильем, соответствующим санитарным и техническим правилам и нормам.

Мероприятие было организовано для детей с ОВЗ, учащихся Специальной школы №53.

Под руководством педагога-художника ребята создавали рисунки гуашью. Главным героем стал кот.

У каждого питомца получился свой характер и своё настроение. Один озорной, другой — задумчивый, а третий — настоящий пушистый красавец.

Такие арт-встречи в студии Дворца культуры проходят регулярно, они позволяют детям осваивать новые техники и реализовывать творческий потенциал.

Больше информации об инклюзивных практиках на сайте в разделе «Без границ».

Сколько рыбы есть и какие сорта выбирать

Рыба содержит белок, омега-3 жирные кислоты, йод, селен, фосфор, кальций и витамины A, E и D. Специалист рекомендует включать ее в меню два-три раза в неделю. Хотя бы один прием пищи стоит посвятить жирной рыбе — например, сельди, сардинам, лососю, форели или скумбрии.

Разные сорта отличаются составом питательных веществ, поэтому разнообразный рацион помогает получать их из разных источников. Покупать исключительно дорогую или редкую рыбу для этого не требуется.

Рекомендации для беременных и детей

Беременным важно регулярно есть жирную рыбу, однако предпочтение стоит отдавать видам с низким содержанием ртути. К нежелательным вариантам относятся большеглазый тунец, акула, марлин и рыба-меч.

Сырую рыбу не рекомендуют беременным и детям: в ней могут присутствовать бактерии и паразиты. Осторожность касается и блюд без термической обработки, в том числе некоторых суши и роллов.

Почему стоит дождаться конца плодоношения

Во время созревания ягод кусту нужны вода и питательные вещества. Усы и молодые розетки тоже потребляют ресурсы, поэтому при активном размножении растению приходится распределять силы между урожаем и рассадой.

В результате ягоды могут вырасти мельче, а куст — сильнее истощиться. Это способно затруднить его восстановление после сбора урожая. Кроме того, розетки, появившиеся в период цветения и плодоношения, нередко слабее тех, что формируются позднее.

Укоренять усы в это время технически возможно, но если важны крупные ягоды и крепкая рассада, разумнее не торопиться.

Как получить здоровые розетки

• Дождитесь, пока закончится сбор ягод. Затем выберите несколько здоровых и урожайных кустов, предпочтительно второго года жизни.
• Оставьте на выбранных растениях первые, наиболее крепкие розетки. Остальные усы удалите, чтобы они не оттягивали питание.
• Пришпильте розетки к земле или поставьте рядом стаканчики с грунтом и направьте усы в них, не отделяя от материнского куста.
• Примерно через 4–6 недель, когда у молодых растений появятся собственные корни, перережьте соединяющий ус.

Высадить рассаду на постоянное место желательно до конца сентября: так она успеет укорениться до наступления холодов. В большинстве случаев лучшее время для пересадки — август или начало осени, но сроки зависят от климата региона.

Что делать с усами сейчас

Если клубника ещё плодоносит, не нужно спешить с массовым укоренением. Дайте кустам завершить сезон, а после сбора ягод отберите сильные розетки и займитесь размножением. Такой подход помогает не перегружать растения и получить более жизнеспособную рассаду.

Необходимые ингредиенты

• 700 г красной смородины
• 450 г сахара
• 300 мл воды

Этапы приготовления

Это желе удивительно вкусное, кисло-сладкое и ароматное. Оно прекрасно подойдет как самостоятельный десерт, так и в качестве начинки для тортов или блинов. Приятного аппетита!

Почему любовь отца так важна

• Понимание любви и поддержки.

Для девочки важно чувствовать, что её любят и ценят. Чаще показывайте свои эмоции: время, проведенное вместе, подарки и тёплые слова — это то, что укрепляет эту связь. Обсуждение модных нарядов или выбор подарков для неё делает общение ещё более ценным. Психологи утверждают, что дочерям необходимо больше подтверждений любви, чем мальчикам, и ваше отношение формирует их восприятие отношений в будущем.

Отцовский пример и выбор партнёра

• Ваше поведение как образец.

Как отец, вы становитесь тем самым эталоном, на который будет ориентироваться ваша дочь при выборе партнёра в будущем. Ваша манера общения с её матерью непосредственно влияет на ее представления о мужчинах. Если ваше поведение отличается уважением и поддержкой, она тоже будет ожидать этого от своих отношений. Важно помнить, что отцы могут закладывать основы для здоровых, доверительных отношений в личной жизни своих дочерей.

Поддержка и развитие уверенности

• Создайте пространство для общения.
• Позвольте ей расти и развиваться.

Регулярные разговоры с дочерью помогут выстраивать крепкие связи и открытость в будущем, особенно в подростковом возрасте, когда возникнут разногласия. Ваши слова поддержки и похвалы могут значительно поднять её самооценку. Сентиментальные моменты, когда отец хвалит свою дочь за её достижения, создают уверенность в себе, которую не сможет заменить никто другой. Кроме того, важно научить её становиться более независимой — это ключ к её развитию и успеху в будущем. Дайте ей возможность сталкиваться с различными вызовами — это поможет ей стать сильной и самостоятельной личностью.

Речь не о том, чтобы отказаться от комфорта. Скорее — о выборе в пользу того, что служит долго, приносит пользу и не превращается в очередную обязанность.

Покупки, которым быстро находится замена

Одежда по последней моде. Тренды сменяют друг друга, а гардероб приходится обновлять снова и снова. Практичная альтернатива — качественные вещи простого кроя, которые легко сочетать и носить не один сезон.

Самые новые гаджеты. Очередная модель может привлечь яркой презентацией, но не всегда заметно меняет повседневный опыт. Если устройство исправно и справляется с задачами, обновление ради статуса вряд ли принесёт долгосрочное удовлетворение.

Большой дом. Простор и загородная тишина привлекательны, однако вместе с ними часто приходят расходы на содержание, уборку и дорогу. Стоит заранее оценить, насколько дополнительные метры соответствуют реальным потребностям.

Бесконечный ремонт. Интерьерные тренды быстро устаревают, а постоянное обновление жилья требует времени и денег. Уютный дом не обязательно должен соответствовать каждой модной тенденции: гораздо важнее удобство и функциональность.

Цена занятости и лёгких денег

Несколько кредитных карт. Кредитный лимит может создавать ощущение, будто средств больше, чем есть на самом деле. Несколько карт повышают риск запутаться в платежах и накопить долги. Разумнее пользоваться заёмными деньгами осмотрительно и не воспринимать их как дополнительный доход.

Плотный график без передышек. Бесконечные встречи, звонки и переработки могут выглядеть признаком успеха, но оставлять человека без сил и времени на личную жизнь. Карьера важна, однако постоянная занятость не должна становиться единственным содержанием дня.

Минималистичный подход помогает расставить приоритеты: выбирать не самое дорогое или модное, а то, что действительно делает жизнь удобнее и спокойнее.

Что войдёт в стандарт

В первой редакции перечислены 132 блюда. Для каждого предусмотрены описание, список основных и дополнительных ингредиентов, допустимые способы приготовления и подачи, а также технологические рекомендации. Перечень намерены регулярно обновлять и расширять.

Разработчики рассчитывают, что ГОСТ поможет систематизировать рецептуры, сохранить традиции русской кухни и закрепить принципы использования аутентичных продуктов. Стандарт планируют применять в сфере общественного питания, а также использовать для популяризации национальной гастрономии в России и за рубежом.

Как создавали проект

Работа над документом началась осенью 2025 года после того, как Минпромторг сформировал группу по продвижению национальной кухни. В апреле 2026-го проект вынесли на общественное обсуждение: первоначальный список включал 133 позиции. Среди них были борщ, битки, каленые яйца, салат «Мимоза», макароны по-флотски, пирожное «Картошка» и два варианта «Оливье».

Усы и листья: что оставить на грядке

Если размножать клубнику не планируется, лишние усы лучше регулярно срезать чистым секатором. Они отнимают у материнских кустов ресурсы. Для обновления посадок оставьте несколько крепких розеток, а остальные удалите.

Здоровую зелёную листву скашивать не нужно: её восстановление потребует от растений дополнительных сил. Уберите только сухие, повреждённые или больные листья. Если признаки заболевания заметны на многих кустах, важно оценить состояние всей грядки и принять меры.

Полив и подкормка после сбора ягод

В сухую погоду поддерживайте умеренную влажность почвы: пересыхание может помешать развитию кустов и закладке цветочных почек. Поливайте так, чтобы вода доходила до корней, не превращая грядку в заболоченное место.

Для восстановления растений можно использовать комплексное удобрение с калием и фосфором — строго по инструкции и с учётом состояния почвы. Перекармливать клубнику азотом не стоит: избыток может вызвать активный рост листьев в ущерб подготовке к зиме. Зрелый компост также подходит для улучшения почвы.

Проверьте состояние кустов

После плодоношения осмотрите посадки: отметьте слабые растения и кусты с признаками болезни. Их лучше не оставлять без внимания — при необходимости больные экземпляры удаляют, а грядку обновляют. Регулярный полив, аккуратное удаление усов и разумная подкормка помогут клубнике восстановиться и заложить основу будущего урожая.

Что именно измеряет рейтинг

Расчёты основаны на данных Международной организации виноградарства и виноделия (OIV): производство и импорт сопоставляют с экспортом и запасами, а результат делят на число жителей старше 15 лет. Учитываются тихие, игристые и креплёные вина; туристы тоже влияют на показатель. В девяти из десяти стран ролик совпал с данными OIV, во Франции число бутылок оказалось немного занижено.

В мае 2026 года организация опубликовала новые сведения: потребление вина в Португалии составило около 62 литров на взрослого. В Италии за год оно снизилось на 9,4%. Но винный рейтинг не учитывает пиво и крепкий алкоголь, поэтому не отражает общего объёма выпитого спирта.

Одинаковое потребление — разный ущерб

По сопоставимым данным ВОЗ за 2016 год, Венгрия и Великобритания потребляли по 11,4 литра чистого спирта на взрослого в год. При этом показатель смертности, связанной с алкоголем, в Венгрии составлял 52,7 случая на 100 тысяч жителей против 24,7 в Великобритании. В Италии он был самым низким среди приведённых стран — 16,4.

Потребление само по себе не объясняет разницу: важны частота и характер употребления, а также другие факторы. Италия и Испания показывают, что регулярное употребление не обязательно означает частые эпизоды сильного опьянения. Однако безопасной модели нет: ВОЗ связывает алкоголь более чем с 200 заболеваниями, включая семь видов рака.

Последствия заметны и на дорогах. В Португалии алкоголь обнаружили у 39% погибших в ДТП, прошедших вскрытие в 2025 году. Во Франции с ним связывают около 30% смертельных аварий. В России в 2025 году в ДТП с нетрезвыми водителями погибли 3,3 тысячи человек — примерно четверть всех погибших на дорогах.

Россия и Забайкалье: тревожные показатели

По данным Минздрава, потребление алкоголя в России снизилось с 13,7 литра этанола на человека в 2009 году до 8,06 литра в 2025-м. В Забайкальском крае показатель составил 10,9 литра. Там же заболеваемость алкогольными расстройствами достигла 143,5 случая на 100 тысяч жителей — в 2,2 раза выше среднего по стране. Смертность в ДТП составила 22 человека на 100 тысяч против примерно 9,5 в России.

К региональной статистике есть оговорки: в документах приводятся разные оценки доли преступлений, совершённых в состоянии опьянения, а источник данных о заболеваемости не указан. Кроме того, российские показатели потребления рассчитаны по другой методике, чем данные ВОЗ. Поэтому рейтинг винных стран отвечает на вопрос о продажах, но не позволяет судить о безопасности: алкоголь несёт риски и для здоровья, и для окружающих.

Материал носит информационный характер. Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью. 18+