<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
	<channel>
		<lastBuildDate>Sun, 08 Nov 2026 14:25:08 +0700</lastBuildDate>
		<title>Лента новостей Новокузнецка</title>
		<description>Последние новости Новокузнецка оперативно. Следите за событиями Новокузнецка в режиме онлайн. Видео, происшествия, новости культуры, спорта, политики и экономики.</description>
		<link>https://novokuznetsk-news.ru</link>
		<language>ru</language>
		<atom:link href="https://novokuznetsk-news.ru/rss.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
		<atom:link href="https://pubsubhubbub.appspot.com/" rel="hub" />
		<item>
				<title>Как сохранить яблоки от червоточин: простые и эффективные советы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11358.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11358.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 14:21:14 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Яблоки с червоточинами не только теряют свою привлекательность, но и становятся неаппетитными. Чтобы уберечь свой урожай от таких неприятностей, стоит учесть несколько эффективных методов. В этом материале представлены основные рекомендации по...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Яблоки с червоточинами не только теряют свою привлекательность, но и становятся неаппетитными. Чтобы уберечь свой урожай от таких неприятностей, стоит учесть несколько эффективных методов. В этом материале представлены основные рекомендации по защите яблонь и сохранению плодов.</p><h2>Откуда берутся червоточины?</h2><p>Червоточины на яблоках зачастую вызываются яблонной плодожоркой — вредителем, который активно развивается на пышных и здоровых яблонях. Эта маленькая бабочка, с серо-коричневым окрасом, умело маскируется среди коры дерева. После цветения, самка откладывает яйца на плоды, и гусеницы, появляясь, быстро проникают внутрь, повреждая их, пишет <a href="https://dzen.ru/azbukaogorodnika" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Азбука огородника"</a>.</p><h2>Как предотвратить появление вредителей?</h2><p>Обеспечить защиту своего сада от яблонной плодожорки можно, следуя простым правилам:</p><ul><li>Регулярно собирайте повреждённые плоды и встряхивайте яблони, чтобы не упустить возможность удалить вредителей до их появления.</li><li>Проводите осеннюю и весеннюю очистку стволов яблонь от старой коры, а также осуществляйте побелку деревьев для защиты от вредителей.</li><li>Увлажняйте листву и сами плоды: насекомые не переносят мокрые поверхности.</li><li>Посейте под яблонями ароматные растения, такие как пижма и горчица, чтобы привлечь естественных врагов плодожорки.</li></ul><h2>Народные и профессиональные средства</h2><p>Когда плодожорка уже появилась в саду, можно применить народные методы. Например, отвар полыни, приготовленный из сырья, настоянного на воде с последующим кипячением, поможет эффективно отпугнуть вредителей. Также доступны инсектициды, такие как средство "Стожар", которые быстро устраняют проблемы с насекомыми и восстанавливают урожай.</p><p>Следуя этим простым советам, можно сохранить яблоки в целости и сохранности, наслаждаясь вкусом собственного урожая без нежелательных сюрпризов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/882e4636c25449ed986df48e17b950e8_o.jpg" length="110377" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/882e4636c25449ed986df48e17b950e8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="110377" width="800" height="533"/><dc:creator>Азбука огородника</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Мартин Роуз назначена креативным директором Balenciaga</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11357.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11357.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 13:48:57 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Британско-ямайский дизайнер Мартин Роуз возглавила Balenciaga. О назначении сообщила Kering, владеющая модным домом. Накануне должность покинул Пьерпаоло Пиччоли, работавший в компании с июля 2025 года.
Роуз —...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Британско-ямайский дизайнер Мартин Роуз возглавила Balenciaga. О назначении сообщила Kering, владеющая модным домом. Накануне должность покинул Пьерпаоло Пиччоли, работавший в компании с июля 2025 года.
Роуз — основательница марки Martine Rose, специализирующейся на мужской одежде. В своих коллекциях она обращается к рейв-, хип-хоп- и панк-субкультурам. Ранее дизайнер уже сотрудничала с Balenciaga — с 2015 по 2018 год.
За время работы Пиччоли представил четыре коллекции. По данным Business of Fashion, после роста продаж в конце 2025-го и начале 2026 года финансовые показатели Balenciaga в последние месяцы снова ухудшились.
Kering — международная группа компаний, управляющая люксовыми брендами. Её штаб-квартира находится в Париже; корпорация входит в число крупнейших игроков индустрии наряду с LVMH и Richemont.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/f961279da1025c35a33dd2bdc15c2ad4_o.jpg" length="30768" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/f961279da1025c35a33dd2bdc15c2ad4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="30768" width="480" height="720"/><dc:creator>Коммерсантъ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как осень помогает ягодным кустарникам: секреты обильного урожая</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11356.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11356.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 13:15:54 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В конце лета и начале осени садоводы часто забывают о своих ягодных кустарниках после сбора урожая. Однако именно в этот период закладываются основы богатого урожая на следующий год. Правильный осенний уход за ягодными растениями может значительно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В конце лета и начале осени садоводы часто забывают о своих ягодных кустарниках после сбора урожая. Однако именно в этот период закладываются основы богатого урожая на следующий год. Правильный осенний уход за ягодными растениями может значительно повысить их производительность.</p><h2>Значение осеннего ухода</h2><p>Осень — это не просто подготовка растений к зимним холодам, но и важный этап для формирования будущего урожая. В течение этого времени кустарники:</p><ul><li>Копят все необходимые питательные вещества в корнях и побегах.</li><li>Заложивают цветочные почки для следующего сезона.</li><li>Формируют иммунитет к морозам и заболеваниям.</li><li>Происходит естественное обновление куста.</li></ul><p>Игнорирование этих работ может привести к слабому урожаю и даже к гибели растений после суровых зим.</p><h2>Уход за ягодными кустарниками</h2><p>Каждый ягодный кустарник имеет свои особенности в уходе. Например, малина требует особой тщательности. Удалите отплодоносившие побеги и обрежьте однолетние ветки, оставив только самые сильные. После обрезки не забудьте подкормить растения фосфорно-калийными удобрениями, которые укрепят их перед морозами.</p><p>Ежевика и смородина также нуждаются в своевременной обрезке и подкормке. Удалите старые и больные ветки, чтобы обеспечить нормальное развитие новых побегов. Не забывайте о профилактике заболеваний: весной обработайте растения специальными растворами против вредителей.</p><h2>Общие рекомендации для всех ягодных кустарников</h2><p>Некоторые универсальные советы помогут обеспечить здоровый рост ягодных культур:</p><ul><li>Проведите санитарную уборку участка. Убирайте опавшие листья и ягоды, чтобы избежать распространения болезней.</li><li>Обработайте почву в приствольных кругах, рыхля ее на 5–7 см, чтобы не повредить корни.</li><li>Защитите кустарники от грызунов, обвязав стволы еловыми ветками или специальной сеткой.</li></ul><p>Соблюдение этих рекомендаций позволит значительно продлить жизнь кустарников и улучшить их урожайность. Определенно, осенний уход — это ключ к будущему плодовитому сезону.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/04f555ebfeac9dc192a8e527cdf7a3e5_o.jpg" length="3711" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/04f555ebfeac9dc192a8e527cdf7a3e5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="3711" width="407" height="188"/><dc:creator>Будни ленивых дачников</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Ультразвуковая чистка зубов: что она убирает и кому может быть полезна</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11355.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11355.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 12:46:44 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Даже при регулярной чистке зубов дома налёт может оставаться в межзубных промежутках и вдоль линии дёсен. Со временем он твердеет и превращается в зубной камень, который способен усиливать воспаление дёсен и становиться одной из причин неприятного...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Даже при регулярной чистке зубов дома налёт может оставаться в межзубных промежутках и вдоль линии дёсен. Со временем он твердеет и превращается в зубной камень, который способен усиливать воспаление дёсен и становиться одной из причин неприятного запаха изо рта.</p><h2>Как проходит процедура</h2><p>Во время профессиональной гигиены стоматолог использует ультразвуковой скалер. Его колебания помогают отделить твёрдые отложения от поверхности зубов, в том числе в местах, куда сложно добраться щёткой. Затем специалист может дополнительно очистить зубы от мягкого налёта и отполировать их.</p><p>Ощущения зависят от чувствительности зубов и состояния дёсен: у некоторых процедура проходит почти незаметно, у других может вызвать временный дискомфорт. При необходимости стоматолог подберёт подходящий способ обезболивания.</p><h2>Зачем нужна профессиональная гигиена</h2><ul><li>Помогает удалить зубной камень и налёт, которые трудно убрать самостоятельно.</li><li>Снижает количество отложений, связанных с риском воспаления дёсен и развития кариеса.</li><li>Убирает часть поверхностных пигментированных пятен от кофе, чая и табака. Процедура очищает зубы, но не меняет их природный оттенок так, как отбеливание.</li><li>Может быть рекомендована перед отдельными стоматологическими процедурами — например, лечением или установкой ортодонтических конструкций.</li></ul><h2>Как часто обращаться к гигиенисту</h2><p>Продолжительность процедуры зависит от объёма отложений и обычно составляет около 40–60 минут. Оптимальную частоту профессиональной чистки определяет стоматолог: многим пациентам рекомендуют проходить её раз в 6–12 месяцев, но интервал может меняться с учётом здоровья дёсен, особенностей гигиены и других факторов.</p><p>Приём ведётся в Москве: рядом со станцией метро «Марьино» — ул. Люблинская, д. 165, корп. 2, телефон +7 (495) 256-20-26; рядом со станцией «Улица Академика Янгеля» — Варшавское шоссе, д. 139, телефон +7 (495) 256-20-90.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/3729834688e8ca005af6592d5480fc4b_o.jpg" length="425618" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/3729834688e8ca005af6592d5480fc4b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="425618" width="940" height="494"/><dc:creator>Стоматология &amp;quot;Добрый Доктор 24&amp;quot;</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Утки, пивные ловушки и чесночный настой: способы борьбы со слизнями в саду</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11354.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11354.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 12:24:57 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Слизни и улитки могут повреждать листья, побеги и цветы. Снизить их численность можно без химических средств: например, завести уток-индийских бегунков или использовать пивные ловушки и чесночный настой.
### Утки против слизней
Индийские бегунки...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Слизни и улитки могут повреждать листья, побеги и цветы. Снизить их численность можно без химических средств: например, завести уток-индийских бегунков или использовать пивные ловушки и чесночный настой.
### Утки против слизней
Индийские бегунки поедают моллюсков, помогая уменьшить их количество в саду. В одном описанном случае четыре утки справились с сильным нашествием. По наблюдению, одна птица съедала за один раз от 10 до 20 слизней, причём кормилась так не менее трёх раз в день. Это результат конкретного опыта, а не гарантированная норма для каждой утки.
### Пивные ловушки
Запах пива привлекает слизней и улиток. Чтобы устроить ловушку, налейте пиво в ёмкости и расставьте их в саду: моллюски будут заползать внутрь.
### Чесночный настой
Резкий запах чеснока используют как отпугивающее средство. Раздавите зубчики, залейте кипятком и оставьте настаиваться. Когда настой остынет, перелейте его в распылитель. Обрабатывайте растения вечером, когда слизни наиболее активны; раствор рекомендуют применять регулярно.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/e4db26c6a8daab0742f23fc81dd69223_o.jpg" length="106001" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/e4db26c6a8daab0742f23fc81dd69223_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="106001" width="1200" height="900"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как экономить без стресса: простые стратегии для стабильного бюджета</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11353.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11353.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 12:15:18 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Экономия может вызвать у многих негативные эмоции — от тоски до полного отчаяния. Это происходит из-за необходимости ограничивать себя в привычных тратках, и подобные ощущения понятны многим. Пересматривать свои расходы и менять образ жизни — задача.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Экономия может вызвать у многих негативные эмоции — от тоски до полного отчаяния. Это происходит из-за необходимости ограничивать себя в привычных тратках, и подобные ощущения понятны многим. Пересматривать свои расходы и менять образ жизни — задача не из лёгких, но абсолютно выполнимая.</p><h2>Экономия — это не запрет на радости жизни</h2><p>Существует заблуждение, что экономия — это означает отказываться от всего, что приносит удовольствие. На самом деле, разумное управление финансами не предполагает полного отказа от удовольствий; важно лишь грамотно подойти к тратам. Вместо того чтобы изолировать себя от магазинов и развлечений, стоит научиться планировать свои расходы, выбирая более выгодные варианты и соблюдая баланс.</p><h2>Правила разумной экономии</h2><p>Для того чтобы избежать стресса и депрессии на пути к экономии, необходимо следовать нескольким простым правилам:</p><ul><li><strong>Начинайте постепенно:</strong> Не стоит сразу же пытаться контролировать каждую копейку. Постепенно уменьшайте расходы: сначала начните с сокращения ненужных подписок и абонементов, затем переходите к приятным затратам, но не исключайте их полностью. Пробуйте новые подходы: берите еду на работу вместо обеда в кафе, комбинируйте гардероб, выбирайтесь на прогулки пешком.</li><li><strong>Ставьте краткосрочные цели:</strong> Устанавливайте временные рамки для вашей экономии. Например, сократите расходы на три месяца с целью накопить на что-то действительно нужное. Важно понимать, что это не на всю жизнь, а просто этап в вашем финансовом планировании.</li></ul><p>Экономия — это не жадность, а осознанное управление собственными средствами. Избегайте ошибок, связанных с переплатами и избыточными покупками, держите свои финансы под контролем. При этом не забывайте поощрять себя: выделяйте бюджет на небольшие радости, будь то поход в кафе или вечер с друзьями. Так вы сохраните мотивацию и не потеряете вкус к жизни.</p><p>В конце концов, минимализм не должен превращаться в угнетение; правильный подход к экономии обеспечит стабильность финансов и подарит свободу действий. Элементарные правила, такие как контроль за покупками и ведение учета расходов, помогут создать здоровую финансовую атмосферу, свободную от стресса и негативных эмоций.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/048a21789d3c05e24f852533a58353fa_o.jpg" length="285305" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/048a21789d3c05e24f852533a58353fa_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="285305" width="740" height="493"/><dc:creator>Три тыщи до зарплаты</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Блины вместо пасты: запечённые рулетики с томлёным болоньезе и сырной корочкой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11352.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11352.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 11:23:37 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Привычные блины легко превратить в сытный ужин с итальянским настроением. Начинка из долго томлённого мясного соуса, томаты и расплавленный сыр — получается ароматное блюдо, которое удобно подать прямо из духовки. Это не классическая...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Привычные блины легко превратить в сытный ужин с итальянским настроением. Начинка из долго томлённого мясного соуса, томаты и расплавленный сыр — получается ароматное блюдо, которое удобно подать прямо из духовки. Это не классическая паста, а оригинальная домашняя вариация на её тему.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li><strong>Для блинов:</strong> 3 яйца, 100 г муки, 300 мл молока, 20 г сахара, щепотка соли, 60 мл растительного масла.</li><li><strong>Для болоньезе:</strong> 500 г говяжьего фарша, 50 г бекона или панчетты, по 70 г лука и моркови, 1 стебель сельдерея, зубчик чеснока, 100 мл сухого красного вина, 60 г томатной пасты, лавровый лист, горячая вода или бульон.</li><li><strong>Для запекания:</strong> 400–500 г томатов без кожицы, соль, итальянские травы, сливочное масло, тёртый сыр, сметана и петрушка.</li></ul><h2>Готовим соус и блины</h2><li>Смешайте яйца, муку, молоко, сахар, соль и масло до однородности. Оставьте тесто в холодильнике на час, затем испеките тонкие блины.</li><li>Мелко нарезанные лук, морковь и сельдерей обжарьте до мягкости. Добавьте чеснок, бекон и фарш, разбивая комочки. Когда мясо подрумянится, влейте вино и выпарите его. Вмешайте томатную пасту.</li><li>Добавьте горячий бульон или воду, лавровый лист и тушите под крышкой на слабом огне около двух часов. Периодически перемешивайте; к концу соус должен стать густым. Удалите лавровый лист и остудите начинку.</li><h2>Собираем и запекаем</h2><p>Разомните томаты, приправьте солью и итальянскими травами. Распределите часть соуса по дну формы. Наполните блины болоньезе, сверните рулетами и уложите швом вниз. Добавьте немного сливочного масла, полейте оставшимися томатами и посыпьте сыром, сообщает <a href="https://dzen.ru/nata123" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><p>Запекайте при 180 °C около 10–15 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится. Подавайте горячими со сметаной, петрушкой и дополнительной порцией сыра.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/4539c8cb3059c47977fdc5f3d8aa21d5_o.jpg" length="204701" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/4539c8cb3059c47977fdc5f3d8aa21d5_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="204701" width="960" height="1200"/><dc:creator>Вкусная жизнь Наты</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Клининговые услуги: идеальная уборка для вашего офиса и дома</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11351.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11351.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 11:19:19 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Уборка пространства, будь то уютная квартира или офисное помещение, забирает массу времени и усилий. Не каждый готов тратить часы на приведение в порядок полов и труднодоступных уголков. Однако выход есть — профессиональные клининговые услуги, которы]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Уборка пространства, будь то уютная квартира или офисное помещение, забирает массу времени и усилий. Не каждый готов тратить часы на приведение в порядок полов и труднодоступных уголков. Однако выход есть — профессиональные клининговые услуги, которые обеспечат свежесть в вашем окружении без лишних хлопот, сообщает <a href="https://dzen.ru/soseddomosed" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Сосед-Домосед"</a>.</p><h2>Преимущества профессиональной уборки</h2><p>При выборе клининговой компании можно не сомневаться в качестве сервиса. Особые навыки и готовность сотрудников использовать современные технологии под гарантией способны превратить уборку в настоящий праздник чистоты.</p><ul><li><strong>Качество работы:</strong> Профессиональные клининговые компании используют новейшие чистящие средства и оборудование, что обеспечивает высокую эффективность уборки.</li><li><strong>Финансирование:</strong> Обращаясь к клининговым услугам, компании могут сократить затраты на зарплату сотрудников и расходы на поддержание инвентаря.</li></ul><h2>Профессиональная забота о каждом элементе</h2><p>Профессионалы знают, как правильно обращаться с различными поверхностями. Неправильное использование химических средств может навредить мебели или отделке, но благодаря знаниям и опыту уборщиков, этот риск сведен к минимуму. Каждый объект будет получен достойный уход, благодаря чему мебель и аксессуары сохранят свой первоначальный вид на длительное время.</p><p>Клининговые компании также умеют вникнуть в потребности своих клиентов, предлагать индивидуальные решения и даже предоставлять скидки при больших объемах работ.</p><h2>Идеальный порядок для вашего успеха</h2><p>Когда дело касается имиджа компании, чистота играет важную роль. Чистота и порядок в офисе создают положительное впечатление на клиентов и партнеров, формируя доверие к бизнесу. Поэтому стоит доверить уборку профессиональной команде, которая обеспечит чистоту и гармонию в вашем пространстве.</p><p>Клининговые услуги от компании Каскад-Холдинг предлагают высококачественную уборку для офисов и квартир по доступным ценам. Доверьтесь профессионалам и наслаждайтесь уютом без лишней суеты.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/8056150caabe50bc45c263d51c7c7109_o.jpg" length="15799" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/8056150caabe50bc45c263d51c7c7109_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="15799" width="400" height="300"/><dc:creator>Сосед-Домосед</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Многоликая земля. 18 ноября в 15:00 состоится Открытая межнациональная интерактивно-интеллектуальная игра «Многоликая земля», посвящённая Году единства народов России и Международному десятилетию языков коренных народов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/other/2026/11/08/11350.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/other/2026/11/08/11350.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 11:09:10 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Многоликая земля  18 ноября в 15:00 состоится Открытая межнациональная интерактивно-интеллектуальная игра «Многоликая земля», посвящённая Году единства народов России и Международному десятилетию языков коренных народов.Это отличная возможность узнат]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Многоликая земля</strong></p><p><em><strong>18 ноября в 15:00</strong></em> состоится Открытая межнациональная интерактивно-интеллектуальная игра «Многоликая земля», посвящённая Году единства народов России и Международному десятилетию языков коренных народов.</p><p>Это отличная возможность узнать больше о культуре и традициях разных народов.</p><p>Соберутся команды, которые покажут свои знания, умение работать вместе и интеллектуальные способности!</p><p><em>Центр языков и культур народов Сибири (ул. Кирова, 26)</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/ab8958cb745ded1fd601c59a36a4890e_o.jpg" length="179424" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/ab8958cb745ded1fd601c59a36a4890e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="179424" width="1280" height="905"/><dc:creator>Управление культуры и молодежной политики</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Томат Самкон 11: универсальный гибрид для продуктивного сада</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11348.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11348.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 10:19:39 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Если вы ищете надежный сорт томатов для своих кулинарных шедевров и заготовок, обратите внимание на гибрид «Самкон 11». Этот среднеспелый томат с характерными перцевидными плодами становится настоящей находкой как для тепличных...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Если вы ищете надежный сорт томатов для своих кулинарных шедевров и заготовок, обратите внимание на гибрид «Самкон 11». Этот среднеспелый томат с характерными перцевидными плодами становится настоящей находкой как для тепличных условий, так и для открытого грунта.</p><h2>Непревзойденная урожайность и адаптивность</h2><p>Гибрид «Самкон 11» завоевал популярность благодаря своей устойчивости и высокой плодоносимости. Период созревания составляет около 110-120 дней, а урожайность достигает впечатляющего показателя — 16-18 кг с квадратного метра. Основные условия для достижения такого результата — стиль агрономии, регулярное удобрение и оптимальная густота посадки, варьируемая от 3 до 4 растений на квадратный метр.</p><ul><li>Плоды массой 150-200 граммов имеют отличные вкусовые качества и плотную мякоть.</li><li>Гибрид идеально подходит для переработки в соусы и пасты, а также для консервирования и употребления в свежем виде.</li></ul><h2>Выдающиеся характеристики плодов</h2><p>Плоды «Самкон 11» имеют характерную удлиненную форму и насыщенную красную окраску при достижении биологической спелости. Их ключевое свойство — высокая плотность и минимальное количество семян, что делает их идеальными для переработки. Плоды не теряют форму при термической обработке и сохраняют отличный вкус даже после консервирования.</p><p>Гибрид стал результатом селекционной работы, направленной на создание томатов с высоким содержанием сухих веществ и мясистой мякотью. Эти качества важны не только для приготовления качественных томатных продуктов, но и обеспечивают отличную товарность и выравненность плодов.</p><h2>Требования к агрономии и уходу</h2><p>Хотя «Самкон 11» демонстрирует великолепные результаты даже в сложных условиях, особое внимание необходимо уделять агрономическим практикам. Рекомендуется:</p><ul><li>Подвязка и формирование куста — необходимый процесс для обеспечения вентиляции и предотвращения полегания растений.</li><li>Полив должен быть регулярным и равномерным, особенно в период налива плодов, чтобы избежать их растрескивания.</li></ul><p>Этот сорт способен удивить даже самых опытных садоводов, сочетая в себе выдающиеся характеристики и простоту в уходе.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/bb25e8df740abad839c5d493e4bda158_o.jpg" length="86437" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/bb25e8df740abad839c5d493e4bda158_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="86437" width="700" height="463"/><dc:creator>Ферма.expert ?</dc:creator>
			</item><item>
				<title>#архив_ТАСС_Сибирь. Литературно-мемориальный музей Достоевского в Новокузнецке</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11347.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11347.html</link>
				<category>СМИ</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 10:12:40 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[#архив_ТАСС_СибирьЛитературно-мемориальный музей Достоевского в Новокузнецке.Кемеровская область, 1995 год.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>#архив_ТАСС_Сибирь</p><p>Литературно-мемориальный музей Достоевского в Новокузнецке.</p><p>Кемеровская область, 1995 год.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/8184ef5975e267d95a121f8dcf921d9c_o.jpg" length="95770" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/8184ef5975e267d95a121f8dcf921d9c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="95770" width="1200" height="800"/><dc:creator>ТАСС / Сибирь</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Член Общественного совета оценила организацию службы в Новокузнецком линейном отделе МВД России</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/incident/2026/11/08/11346.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/incident/2026/11/08/11346.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 10:12:39 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В рамках общественного контроля за деятельностью органов внутренних дел член Общественного совета при Новокузнецком линейном отделе МВД России Марина  Останина посетила подразделения отдела.Во время визита она ознакомилась с организацией...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Член Общественного совета оценила организацию службы в Новокузнецком линейном отделе МВД России</strong></p><p>В рамках общественного контроля за деятельностью органов внутренних дел член Общественного совета при Новокузнецком линейном отделе МВД России Марина  Останина посетила подразделения отдела.</p><p>Во время визита она ознакомилась с организацией службы сотрудников, обеспечивающих охрану общественного порядка, проверила условия несения службы и порядок взаимодействия дежурной смены с другими подразделениями.</p><p>Также Марина Останина посетила пункт полиции, расположенный в здании железнодорожного вокзала станции Новокузнецк. Она ознакомилась с особенностями работы транспортной полиции и обеспечения общественного порядка и безопасности граждан на объектах железнодорожного транспорта.</p><p>В ходе встречи общественник обсудила с сотрудниками актуальные вопросы служебной деятельности, специфику работы на объектах транспортной инфраструктуры и важность внимательного, доброжелательного отношения к гражданам.</p><p>«Подобные встречи укрепляют взаимодействие общественности с органами внутренних дел, позволяют осуществлять общественный контроль и способствуют повышению открытости деятельности транспортной полиции», — отметила Марина Останина.</p><p>Транспортная полиция Сибири в <a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mvd_utsibfo">MAX</a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://max.ru/mvd_utsibfo">ВКонтакте</a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://ok.ru/group/70000000590384">Одноклассниках</a></p><p><a target="_blank" rel="noopener noreferrer" href="https://t.me/utsibfo">Телеграм</a></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/8314f3bfdd6c969326041f0797fd67c2_o.jpg" length="55552" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/8314f3bfdd6c969326041f0797fd67c2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="55552" width="712" height="679"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/6004b2c5ed8f52301e47741d81569f47.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="68576" width="602" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/33432059571a7a3a84a2a0f80dae55ca.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="85488" width="602" height="800"/><dc:creator>Транспортная полиция Сибири</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Простуда, дождь и забытый цветок: как поездка на дачу вернула силы</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11345.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11345.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 10:02:02 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[«Что бы ни случилось — иди. Не можешь идти — тюлени». Так могла бы звучать бабушкина мудрость, если бы в её времена было принято говорить о даче. Смысл простой: когда жизнь выбивает из колеи, важно не раствориться в унынии, а найти повод подняться и.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>«Что бы ни случилось — иди. Не можешь идти — тюлени». Так могла бы звучать бабушкина мудрость, если бы в её времена было принято говорить о даче. Смысл простой: когда жизнь выбивает из колеи, важно не раствориться в унынии, а найти повод подняться и сделать шаг.</p><h2>Дождь, сайдинг и обещание</h2><p>После долгого дня на холоде и под осенним дождём, когда приходилось крепить сайдинг, героиня рассказа почувствовала себя плохо: першило в горле, ломило тело, поднялась температура. Хотелось только укутаться и лежать. Но на даче её ждал декабрист по прозвищу Огонёк — цветок, которому она когда-то пообещала найти место дома.</p><p>Огонёк был настоящим найденышем: его подобрали у мусорных контейнеров иссохшим, опутанным паутиной и почти безжизненным. На даче растение пришло в себя, но однажды уже пережило заморозок. Теперь оно снова осталось на улице — и впереди обещали холодную ночь.</p><h2>Один шаг за другим</h2><p>Вспомнив о своём обещании, женщина всё-таки отправилась на дачу. Сначала шла медленно, но постепенно дорога пошла легче. Вокруг стояла тишина, пахло влажным сосновым лесом, а ближе к дому выглянуло солнце.</p><p>Огонёк ждал на уличном столе: его мягкие побеги поникли от холода. Цветок перенесли в дом и поставили на прохладный подоконник. Когда подмёрзшие сегменты начали осторожно удалять, у самого основания обнаружились живые звенья. Значит, у растения ещё есть шанс восстановиться.</p><p>Работу с сайдингом пришлось отложить — настало время заслуженного «тюленьего» отдыха. А к вечеру, по словам героини, от недомогания не осталось и следа. Иногда дорога, свежий воздух и возможность позаботиться о ком-то помогают больше, чем долгое лежание на диване, пишет <a href="https://dzen.ru/posad" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "Посад"</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/f27d17d6297affcab81a79b97e55a938_o.jpg" length="983960" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/f27d17d6297affcab81a79b97e55a938_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="983960" width="1200" height="900"/>
			</item><item>
				<title>Вкусная творожная запеканка с тыквой</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11344.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11344.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:19:37 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Ищете легкий и вкусный десерт? Творожная запеканка с тыквой — отличный вариант для семейного угощения. Это блюдо порадует не только сладкоежек, но и тех, кто следит за своим питанием. Идеально подходит на завтрак или в качестве...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Ищете легкий и вкусный десерт? Творожная запеканка с тыквой — отличный вариант для семейного угощения. Это блюдо порадует не только сладкоежек, но и тех, кто следит за своим питанием. Идеально подходит на завтрак или в качестве перекуса!</p><h2>Энергетическая ценность на порцию</h2><p>Каждая порция содержит: <strong>334.8 Ккал</strong>, <strong>22.6 г белков</strong>, <strong>13.3 г жиров</strong>, <strong>32.1 г углеводов</strong>.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>Творог — 600 г</li><li>Куриные яйца — 2 шт.</li><li>Сметана — 5 ст. ложек</li><li>Манная крупа — 6 ст. ложек</li><li>Разрыхлитель — 10 г</li><li>Ванильный сахар — 1 ст. ложка</li><li>Соль — щепотка</li><li>Сахар — 4 ст. ложки</li><li>Тыква — 100 г</li><li>Сливочное масло — 20 г</li></ul><h2>Приготовление</h2><p>1. Подготовить все необходимые ингредиенты.</p><p>2. В глубокой миске взбить яйца с сахаром и щепоткой соли до полного растворения. </p><p>3. Постепенно добавить творог, 4 ст. ложки сметаны и 5 ст. ложек манной крупы, перемешать с разрыхлителем до однородной массы.</p><p>4. Тыкву нарезать мелкими кубиками для лучшего пропекания, затем добавить в творожную массу и тщательно перемешать.</p><p>5. Сформировать форму для запекания, смазав ее сливочным маслом.</p><p>6. Оставшуюся 1 ст. ложку манной крупы рассыпать по дну формы, чтобы избежать прилипания.</p><p>7. Выложить творожную массу в подготовленную форму и равномерно распределить.</p><p>8. Сверху смазать оставшейся сметаной. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40–45 минут до образования румяной корочки.</p><p>9. Перед подачей дать чуть остыть, затем нарезать на кусочки и сервировать к столу.</p><h2>Полезный совет</h2><p>Вы можете использовать как свежую, так и замороженную тыкву для этого рецепта.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/d3da76115cead458c3a62550512d1db2_o.jpg" length="134474" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/d3da76115cead458c3a62550512d1db2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="134474" width="1200" height="1200"/><dc:creator>Еда.ру</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Свежий аромат в каждой комнате: 6 простых способов избавиться от бытовых запахов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11343.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11343.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 09:19:30 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Даже в чистом доме иногда появляются посторонние запахи — в прихожей, ванной, на кухне или в шкафу. Освежитель может ненадолго перебить их, но лучше сначала найти источник и устранить его. А поддержать приятный аромат помогут простые...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Даже в чистом доме иногда появляются посторонние запахи — в прихожей, ванной, на кухне или в шкафу. Освежитель может ненадолго перебить их, но лучше сначала найти источник и устранить его. А поддержать приятный аромат помогут простые домашние приёмы.</p><h2>Прихожая и ванная: ароматные мелочи</h2><p>Запах ношеной обуви можно смягчить с помощью гвоздики. Положите по несколько бутонов в небольшие тканевые мешочки и оставьте их в обуви на ночь. Этот способ придаёт ей пряный аромат, но обувь всё равно важно регулярно просушивать и проветривать, сообщает <a href="https://dzen.ru/hozyaikauyta" rel="nofollow" target="_blank">ХОЗЯЙКА УЮТА</a>.</p><p>В ванной можно использовать ароматическую свечу, чтобы наполнить комнату запахом на время. Не оставляйте её без присмотра, держите подальше от полотенец и других легковоспламеняющихся предметов. Если неприятный запах сохраняется, проверьте слив и вентиляцию: ароматизатор не устранит причину.</p><h2>Кухня и туалет: освежить воздух</h2><p>Чтобы замаскировать запах мусорного ведра, некоторые используют автомобильный ароматизатор, закрепляя его внутри крышки. Это временная мера: ведро нужно мыть, а мусор — выносить регулярно.</p><p>Вместо магазинного освежителя можно поставить в укромное место небольшую ёмкость с ватными дисками и небольшим количеством кондиционера для белья. Меняйте содержимое каждые несколько дней, держите его подальше от детей и животных. При чувствительности к ароматизаторам лучше отказаться от этого способа и чаще проветривать комнату.</p><h2>Шкаф и холодильник: свежесть без лишних средств</h2><p>Чтобы бельё в шкафу сохраняло приятный запах, положите на полку кусочек мыла в тканевом мешочке. Периодически проверяйте его и заменяйте, когда аромат ослабнет.</p><p>Если в холодильнике появился посторонний запах, сначала проверьте продукты и вымойте полки. В качестве временной меры можно положить туда несколько ломтиков очищенного сырого картофеля, а затем выбросить их. Не оставляйте картофель надолго: он не заменяет уборку и удаление испорченных продуктов.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/b52ad5ede7b63d0d4c8e87194b8ef187_o.jpg" length="114341" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/b52ad5ede7b63d0d4c8e87194b8ef187_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="114341" width="1200" height="675"/>
			</item><item>
				<title>Секреты успешного севооборота на ограниченном пространстве для дачников: как вырастить картошку и не только</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11342.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11342.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:17:48 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Соблюдение севооборота на ограниченном участке может показаться сложной задачей, особенно когда речь идет о популярном картофеле. Все больше дачников сталкиваются с проблемой истощения почвы из-за многократной посадки картофеля в одном и том же месте]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Соблюдение севооборота на ограниченном участке может показаться сложной задачей, особенно когда речь идет о популярном картофеле. Все больше дачников сталкиваются с проблемой истощения почвы из-за многократной посадки картофеля в одном и том же месте. Но как же эффективно организовать пространство, чтобы получить высокий урожай, даже если площадь земли ограничена?</p><h2>Оптимизация пространства для картофеля</h2><p>Рекомендуется разделить участок для картофеля на две равные части, что позволит грамотно подходить к посадке. Один из участков будет использоваться для посева картофеля, в то время как второй займет «отпуск». На «отпускном» участке можно высаживать сидераты, что послужит улучшением плодородия земли.</p><p>Первую половину можно подготовить, выбрав качественные сорта клубней, позволяя уделить больше внимания каждому кусту. Как следствие, работа с меньшей площадью становится более эффективной: проще поливать, удобрять и ухаживать за картошкой. В итоге, это позволит не только сэкономить силы и финансы, но и значительно повысить качество и количество урожая.</p><h2>Второй участок: забота о земле</h2><p>На второй половине участка дачники могут посеять смеси сидератов, таких как овес с викой или горохом. Это не только обогатит почву, но и поможет избавиться от вредителей. Зеленая масса, которая вырастет, будет служить отличным удобрением, поэтому ее не нужно выбрасывать — наоборот, нужно измельчить и заделать в землю для обеспечения плодородия.</p><p>Продолжая чередовать посевы, можно добиться улучшения структуры почвы, что даст картофелю необходимые условия для роста. С каждым годом обращение к такому методу улучшает состояние земельного участка и удваивает урожай при меньших затратах.</p><h2>Преимущества правильного подхода</h2><p>Такой подход к севообороту позволяет получать не только большую урожайность, но и сократить затраты на уход за растениями. Более основательный уход за менее большой площадью помогает дачникам лучше контролировать здоровье растений, вносить удобрения и поливать, а, следовательно, ускорять рост и развитие картофеля. Использование эффективных методов полива, таких как капельный, облегчит задачу и гарантирует качественный урожай.</p><p>Каждый год, комбинируя сидераты с картофелем, дачники получают здоровую и плодородную землю без применения дорогостоящих химических удобрений. Такой метод не только улучшает внешний вид участка, но и оздоравливает почву, что служит залогом богатого урожая на долгие годы вперед.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/e13b35235679fb5b477cbd025bb7f1fa_o.jpg" length="721384" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/e13b35235679fb5b477cbd025bb7f1fa_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="721384" width="1200" height="900"/><dc:creator>Агроном Бабин всё про сад и огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Нежный блинный торт с медовым кремом: десерт, который хочется повторить</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11341.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11341.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 08:14:26 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Тонкие блины, воздушный сливочный крем и медовая нотка — в этом торте простые ингредиенты складываются в эффектный десерт. Для сборки понадобится кондитерское кольцо диаметром около...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Тонкие блины, воздушный сливочный крем и медовая нотка — в этом торте простые ингредиенты складываются в эффектный десерт. Для сборки понадобится кондитерское кольцо диаметром около 20 см.</p><h2>Ингредиенты</h2><p><strong>Для блинов:</strong> 180 г муки, 160 г воды, 260 г молока, 2 крупных или 3 небольших яйца, 10 г сахара, 60 г мёда, 25 г растительного масла, 1 г соли.</p><p><strong>Для крема:</strong> 250 г творожного сливочного сыра, 250 г сливок жирностью 33–35%, 100 г сметаны жирностью от 30%, 90 г сахарной пудры, 20 г мёда.</p><h2>Приготовление</h2><li>Молоко слегка подогрейте, густой мёд растопите, а воду доведите до кипения. Просеянную муку смешайте с солью и сахаром. Добавьте яйца и, постепенно вливая молоко, замесите однородное тесто.</li><li>Влейте кипяток, размешайте, затем добавьте мёд. Оставьте тесто на 20 минут, вмешайте растительное масло и испеките 17–18 блинов диаметром около 20 см. Полностью остудите.</li><li>Холодные сливки взбейте с третью сахарной пудры до устойчивых пиков. Отдельно соедините сыр комнатной температуры, оставшуюся пудру и сметану. Порциями аккуратно вмешайте сливки, затем мёд.</li><li>На каждый блин распределите столовую ложку крема с горкой, оставляя свободный край примерно в 1 см. Сложите блин пополам, затем ещё раз пополам. Первый сверните улиткой, а остальные последовательно оберните вокруг него.</li><li>Поместите торт в кольцо, выровняйте и охладите 2–3 часа. Перед подачей украсьте сахарной пудрой, мёдом и ягодами.</li>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/573c1cbecceb01606a3b05d52de07004_o.jpg" length="254364" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/573c1cbecceb01606a3b05d52de07004_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="254364" width="1200" height="674"/><dc:creator>Готовим с Ириной Хлебниковой</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Крепли: фигура-недоумение, от которых невозможно отказаться</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11340.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11340.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 07:20:29 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Как часто хочется вернуться в беззаботное детство, где уют и тепло домашней кухни дарят радость. Эти моменты сосредоточены в простых, но невероятно сладких крепли — фигурных пончиках, от которых сложно оторваться.
Эти десерты не просто...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Как часто хочется вернуться в беззаботное детство, где уют и тепло домашней кухни дарят радость. Эти моменты сосредоточены в простых, но невероятно сладких крепли — фигурных пончиках, от которых сложно оторваться.</p><p>Эти десерты не просто лакомство, а настоящее гастрономическое искусство. Готовятся они с простых ингредиентов, а результат радует глаз и поднимает настроение. С золотистой корочкой снаружи и нежной текстурой внутри, крепли идеальны, если посыпать их сахарной пудрой и подать с чашечкой горячего чая.</p><h2>Необходимые ингредиенты</h2><ul><li>1 яйцо</li><li>1 ст. ложка сметаны</li><li>200 мл кефира</li><li>2 ст. ложки сахара</li><li>1/2 ч. ложки лимонной кислоты</li><li>щепотка соды</li><li>мука (по необходимости)</li><li>растительное масло для жарки</li><li>сахарная пудра для подачи</li></ul><h2>Приготовление крепли</h2><p>1. В глубоком сосуде смешать кефир, яйцо, сахар и сметану. Перемешать до получения однородной массы. Затем добавить лимонную кислоту и соду, ожидая легкого вспенивания.</p><p>2. Постепенно добавить просеянную муку. Работа с тестом — это искусство: сначала мешайте ложкой, а потом переходите к рукам. Конечное тесто должно быть мягким и эластичным, но не слишком липким.</p><p>3. Накройте тесто полотенцем на 10–15 минут, чтобы оно отдохнуло и стало более податливым.</p><p>4. Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте в лепёшки толщиной около полсантиметра. В центре каждой сделайте разрез и выверните один край для формирования характерной фигуры.</p><p>5. Разогрейте достаточное количество масла и обжаривайте крепли до золотистого цвета с обеих сторон. Важно, чтобы они не соприкасались — это обеспечивает равномерное просмаживание.</p><p>6. Выложите готовые крепли на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир, и обильно посыпьте сахарной пудрой перед подачей.</p><p>Несколько полезных советов: лучше оставить тесто немного мягким, чтобы избежать жесткости. Температура масла критична — если оно недостаточно горячее, крепли впитают жир, а если слишком, могут остаться сырыми внутри. И не перегружайте сковороду; простор помогает добиться превосходного результата.</p><p>Крепли предпочтительно подавать теплыми, когда они особенно мягкие и ароматные. Их можно сочетать с вареньем или медом, а можно наслаждаться просто так, с чашечкой чая. А если добавить ваниль или цедру лимона в тесто, ароматы поднимут ваше настроение на новый уровень.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/0bb417f384e5d07e287bec3b2cf9b891_o.jpg" length="1328288" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/0bb417f384e5d07e287bec3b2cf9b891_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1328288" width="1200" height="800"/><dc:creator>Карамелька</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как адаптировать кориантес дома: влажность, прогрев и правила полива</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11339.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11339.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 06:56:20 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Кориантесу нужны высокая влажность, тепло у корней и рассеянный свет, поэтому зимой ему особенно трудно привыкнуть к комнатным условиям. Для адаптации растение можно поместить в мини-тепличку с подогревом, а после появления нового роста постепенно...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Кориантесу нужны высокая влажность, тепло у корней и рассеянный свет, поэтому зимой ему особенно трудно привыкнуть к комнатным условиям. Для адаптации растение можно поместить в мини-тепличку с подогревом, а после появления нового роста постепенно приучить к проветриванию и выращиванию в корзинке.
У кориантеса крупные бульбы и необычные цветки, а цветоносы свисают вниз. В природе эта орхидея растёт во влажных тропиках. Дома ей важно обеспечить стабильное тепло, мягкое освещение и циркуляцию воздуха. Сухой воздух, резкие перепады температуры и нехватка света способны помешать развитию; зимой риск выше из-за отопления и короткого светового дня.
**Адаптация и уход**
1. После покупки поместите растение в прозрачный контейнер или под укрытие из пластиковой бутылки, чтобы поддерживать влажность. Особенно это полезно зимой.
2. Поставьте горшок на коврик с подогревом: тёплое основание помогает формированию нового роста. Следите, чтобы внутри укрытия не застаивался воздух.
3. Используйте сфагнум и крупный пенопластовый дренаж. Субстрат должен оставаться лёгким и воздухопроницаемым; тяжёлая смесь мешает воздухообмену у корней.
4. Поливайте тёплой водой через поддон и не увлекайтесь частым увлажнением. В качестве ориентира приводится интервал 6–10 дней, но он зависит от температуры и скорости испарения. Верхний слой мха должен просыхать, а вода не должна застаиваться.
5. Обеспечьте мягкую досветку примерно на 10–12 часов в сутки. Если листья получают слишком много света или лампа расположена близко, возможны ожоги; увеличьте расстояние до источника.
6. Весной постепенно снимайте укрытие, усиливайте проветривание и после адаптации пересадите растение в корзинку. В ней воздух циркулирует свободнее, но субстрат может быстрее высыхать.
7. Осенью сократите полив, чтобы влага не задерживалась у старой бульбы.
Если растение приехало ослабленным, сохранённые жизнеспособные ткани бульбы дают возможность для восстановления. Мини-тепличка, подогрев снизу, умеренный полив и рассеянный свет помогут создать для этого условия. При стабильном микроклимате новый рост может появиться через 2–4 недели, однако этот срок не гарантирован.
Кориантес чувствителен к сухости и перепадам температуры, поэтому обычное содержание без укрытия зимой подходит не всем. При этом корзинка удобна после адаптации, а досветка помогает при коротком световом дне. Цветения чаще ждут в тёплый период, после появления нового роста; при хорошем уходе оно возможно уже в первый год адаптации.
Аромат цветков бывает специфическим и может меняться под воздействием солнца. Их необычная форма связана с привлечением опылителей: в природе кориантес опыляют муравьи и специализированные насекомые.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/a6484f68f1887e60edb15c03ad018023_o.jpg" length="113758" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/a6484f68f1887e60edb15c03ad018023_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="113758" width="1200" height="900"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Томат Воловье сердце: секреты популярного сорта и его особенности</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11338.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11338.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 06:17:13 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Томат Воловье сердце — один из самых популярных сортов, известный своими крупными плодами и необычайным вкусом. Этот сорт стал фаворитом как среди опытных огородников, так и среди новичков благодаря высокой отдаче и удивительным вкусовым...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Томат Воловье сердце — один из самых популярных сортов, известный своими крупными плодами и необычайным вкусом. Этот сорт стал фаворитом как среди опытных огородников, так и среди новичков благодаря высокой отдаче и удивительным вкусовым качествам. Культуру можно успешно выращивать как в открытых грядках, так и в теплицах, однако она потребует внимательного подхода в уходе.</p><h2>Происхождение и характеристики сорта</h2><p>Сорт был выведен российскими селекционерами в 90-х годах и зарегистрирован в Государственном реестре в 2000 году. Кусты Воловьего сердца имеют полудетерминантный характер роста, достигая высоты до 2 метров. Они содержат средние по размеру листья и требуют формирования для достижения максимальной урожайности. Соцветия, объединяясь в кисти, могут давать до пяти крупных плодов.</p><p>Плоды данного сорта отличаются сердцевидной формой и ярким малиновым цветом. Вес томатов варьируется от 250 до 350 граммов, но некоторые экземпляры могут превышать и один килограмм. Мякоть славится своей сочностью и сладостью, что делает их идеальными для закусок и свежих салатов.</p><h2>Условия для успешного роста</h2><p>Для достижения успешных результатов необходимо учитывать несколько ключевых аспектов.</p><ul><li><strong>Климатические условия:</strong> Воловье сердце лучше всего растет в регионах с теплым климатом. В северных областях рекомендуется использование теплиц.</li><li><strong>Уход за растениями:</strong> Регулярный полив и удобрение необходимы для поддержания здоровья растений. Важно следить за влажностью почвы.</li><li><strong>Контроль за вредителями:</strong> Сорт отличается хорошей устойчивостью к заболеваниям, однако профилактические меры могут потребоваться для предотвращения фитофтороза и других недугов.</li></ul><p>К тому же, важно правильно выбрать семена: они должны быть качественными, крупными и без повреждений. Рекомендуется использовать органические удобрения и проводить профилактические обработки для защиты культуры.</p><h2>Разновидности и применения</h2><p>Кроме классического вида, Воловье сердце имеет несколько популярных подвидов, каждый из которых обладает своими особыми характеристиками:</p><ul><li><strong>Воловье сердце розовое:</strong> Этот среднеспелый сорт дает ароматные плоды розового оттенка и подходит для тепличного выращивания.</li><li><strong>Воловье сердце Минусинское:</strong> Более ранний вид, с высокой урожайностью, плоды которого варьируются от 200 до 400 граммов.</li><li><strong>Воловье сердце полосатое:</strong> Уникальность этого сорта в плодах с золотисто-розовым оттенком и сладким вкусом.</li></ul><p>Плоды сорта Воловье сердце радуют не только своим хрупким вкусом, но и широкими возможностями для использования в кулинарии. Их можно применять для приготовления пюре, соков и для различных салатов. Однако стоит помнить, что в соленьях этот сорт не подходит из-за крупного размера плодов. Наилучший вариант — использовать их в свежем виде, наслаждаясь настоящими томатными ароматами.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/dd3c7d1e133d5cfbeb85eaff180c83fd_o.jpg" length="98423" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/dd3c7d1e133d5cfbeb85eaff180c83fd_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="98423" width="600" height="400"/><dc:creator>Ферма.expert ?</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Осенняя посадка деревьев: одна ошибка может лишить саженец весеннего роста</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11337.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11337.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 06:13:07 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Осенью саженцам проще укорениться: почва ещё сохраняет тепло, а дожди помогают поддерживать её влажность. Пока рост надземной части замедляется, корни продолжают развиваться — при удачном выборе места и сроков дерево сможет...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Осенью саженцам проще укорениться: почва ещё сохраняет тепло, а дожди помогают поддерживать её влажность. Пока рост надземной части замедляется, корни продолжают развиваться — при удачном выборе места и сроков дерево сможет уверенно встретить весну.</p><h2>Выберите место и рассчитайте сроки</h2><p>Для посадки подойдёт солнечный участок, защищённый от сильного ветра. Низины, где застаивается вода, лучше обходить: избыток влаги повышает риск повреждения корней зимой. На переувлажнённой земле деревья можно высадить на невысокий холм.</p><p>Работы желательно завершить за две-три недели до устойчивых морозов. Точный срок зависит от региона и погоды. Посадочную яму подготовьте заранее, а опорный кол установите до того, как разместите в ней саженец, — так меньше риск повредить корни.</p><h2>Как посадить саженец</h2><li>Выкопайте яму, достаточно просторную для свободного размещения корней.</li><li>Насыпьте на дно плодородную землю, установите саженец и расправьте корни.</li><li>Постепенно засыпьте яму почвой, слегка уплотняя её, чтобы не оставалось пустот.</li><li>Следите, чтобы корневая шейка находилась на уровне поверхности земли.</li><li>Обильно полейте дерево и подвяжите его к опоре мягкой лентой.</li><p>Не добавляйте в яму свежий навоз: он может повредить корни. Для улучшения почвы подойдут зрелый компост или перепревший перегной.</p><h2>Уход до наступления холодов</h2><p>После полива замульчируйте приствольный круг торфом, компостом или сухими листьями, не присыпая вплотную ствол. Мульча поможет сохранить влагу и защитит корни от резких перепадов температуры. Проверяйте подвязку: она должна удерживать саженец, но не пережимать кору.</p><p>Если ожидаются сильные морозы, молодое дерево можно укрыть воздухопроницаемым материалом. Главное — не затягивать с посадкой: саженец, высаженный перед самым похолоданием, может не успеть укорениться.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/46bb662c0ad7bf9a9d656e72a6bdf723_o.jpg" length="170038" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/46bb662c0ad7bf9a9d656e72a6bdf723_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="170038" width="1200" height="900"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Пять закусок на мангале, которые затмят даже шашлык</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11336.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11336.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 05:23:25 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Пока готовится основное блюдо, мангал можно занять аппетитными закусками. Сыр с золотистой корочкой, ароматные овощи и хрустящий лаваш готовятся быстро и отлично дополняют мясо.Сыр и овощи с огонькаХалуми на грилеНарежьте 200–300 г...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Пока готовится основное блюдо, мангал можно занять аппетитными закусками. Сыр с золотистой корочкой, ароматные овощи и хрустящий лаваш готовятся быстро и отлично дополняют мясо.</p><h2>Сыр и овощи с огонька</h2><h3>Халуми на гриле</h3><p>Нарежьте 200–300 г халуми ломтиками толщиной около сантиметра, смажьте оливковым маслом и приправьте орегано или тимьяном. Обжарьте по 1–2 минуты с каждой стороны. Подавайте с лимоном: сыр получится румяным снаружи и мягким внутри.</p><h3>Овощи с пряным маслом</h3><p>Крупно нарежьте баклажан, цукини, сладкий перец и лук, добавьте помидоры черри. Перемешайте с маслом, чесноком, паприкой, орегано и солью, оставьте на полчаса, затем жарьте до аппетитной корочки. Подавайте горячими — например, с чесночным или йогуртовым соусом.</p><h2>Сытные закуски на шампурах</h2><h3>Лаваш с сыром и зеленью</h3><p>Смешайте тёртый сулугуни или моцареллу с рублеными укропом и петрушкой. Заверните начинку в тонкий лаваш конвертом, слегка смажьте маслом и обжарьте с обеих сторон до хруста.</p><h3>Картофель в беконе</h3><p>Отварите молодой картофель до полуготовности. Оберните клубни полосками бекона, при желании добавьте на шампур шампиньоны. Жарьте, пока бекон не станет хрустящим, а картофель — полностью мягким.</p><h2>Лёгкая закуска к столу</h2><h3>Черри с моцареллой и базиликом</h3><p>Нанизайте на шпажки помидоры черри, мини-шарики моцареллы и листочки базилика. Перед подачей сбрызните оливковым маслом и бальзамиком. Эта свежая закуска не требует жарки и хорошо сочетается с овощами-гриль.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/3e9d28b21726cff4063e1a6030532bcc_o.jpg" length="1242489" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/3e9d28b21726cff4063e1a6030532bcc_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1242489" width="1150" height="780"/><dc:creator>Империя вкусов</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Что показывают замеры сахара после еды и почему чужие результаты нельзя повторить</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11335.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11335.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 05:15:42 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Замер после ужина показывает, как изменился уровень глюкозы в конкретном случае, но сам по себе не объясняет причину. Например, после курицы с картофелем, помидорами, перцем, сыром и базиликом показатель изменился с 7,1 до 8,6 ммоль/л за два часа....]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Замер после ужина показывает, как изменился уровень глюкозы в конкретном случае, но сам по себе не объясняет причину. Например, после курицы с картофелем, помидорами, перцем, сыром и базиликом показатель изменился с 7,1 до 8,6 ммоль/л за два часа. Определить по этим двум измерениям, повлиял ли на результат базилик, нельзя: для сравнения нужен был бы такой же ужин без него.
### Почему важен размер порции
В описании этого блюда не указали вес картофеля. Ужин по рецепту приготовить можно, но оценить размер порции и количество углеводов сложнее: у одного человека картофель занимает несколько долек, у другого — половину тарелки. Поэтому результат 8,6 ммоль/л нельзя рассматривать в отрыве от того, сколько гарнира было съедено.
В рецепте пищевая ценность была приведена без картофельного гарнира. Если добавить картофель, его углеводы нужно учитывать отдельно. Эта деталь полезна независимо от того, каким окажется сахар после еды.
### Условия измерения имеют значение
Важно знать не только показатель после еды, но и уровень до неё. Одинаковая цифра через два часа может соответствовать разным изменениям, если исходные значения различались. При этом небольшой подъём сам по себе не означает, что конечный показатель подходит человеку: личные цели могут быть разными.
Имеет значение и время замера. Отсчёт двух часов от первого кусочка и от момента, когда тарелка опустела, даёт разные интервалы. В рекомендациях ADA время после еды отсчитывают от её начала.
На уровень глюкозы также могут влиять лечение, физическая активность, болезнь и стресс — обстоятельства, которых не видно по фотографии блюда. Поэтому результат одного человека нельзя использовать как прогноз для другого, даже если еда похожа.
### Как использовать чужие замеры
Измерения рядом с рецептом помогают увидеть конкретный результат и понять, что стоит уточнить: сколько было гарнира, когда проводился замер, повторялся ли такой ужин. Но если после похожей еды у другого человека показатель оказался ниже, это не доказывает, что блюдо было приготовлено неправильно или что один из ингредиентов «сработал» лучше.
При самоконтроле по согласованной с врачом схеме полезнее сравнивать собственные записи, сделанные в похожих условиях. ADA рекомендует отмечать вместе с показателями обстоятельства, которые могли повлиять на результат, включая еду, активность и стресс. Чтобы выводы были содержательнее, стоит записывать размер порции и время измерения. Менять лекарства ради повторения чужого результата нельзя: лечение корректируют в рамках индивидуальной схемы.
Чужие замеры — это описание одного опыта, а не обещание такого же результата. В примере с курицей точнее записать количество картофеля — практичный следующий шаг. А приписывать базилику изменение сахара после всего ужина оснований нет.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/f886c72aaaf4c358e63a42ba85f1a072_o.jpg" length="2338950" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/f886c72aaaf4c358e63a42ba85f1a072_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="2338950" width="1672" height="941"/><dc:creator>Дневник диабетика: про здоровье, жизнь и сахар.</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Масленичная неделя уже на пороге</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11334.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11334.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 04:16:09 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[С 16 февраля наступает одна из самых ярких и вкусных традиций — Масленичная неделя, в ходе которой главным блюдом становятся блины. Читатели делятся своими уникальными рецептами, которые могут добавить разнообразия в меню праздника.
Блины с необычным]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>С 16 февраля наступает одна из самых ярких и вкусных традиций — Масленичная неделя, в ходе которой главным блюдом становятся блины. Читатели делятся своими уникальными рецептами, которые могут добавить разнообразия в меню праздника.</p><h2>Блины с необычными начинками</h2><p>Марат Хафизов, осмотрщик-ремонтник, предлагает свой особый вариант блинов с яблоками. Для его приготовления понадобятся:</p><ul><li>400 г пшеничной муки</li><li>250 мл кефира</li><li>250 мл кипятка</li><li>2 яйца</li><li>30 г сахара</li><li>1 г соли</li><li>0,01 г соды</li><li>250 г мягких яблок</li></ul><p>Яйца необходимо взбить, добавить соль и кипяток, затем кефир. Постепенно вводим просеянную муку, сахар и растительное масло. Яблоки натираем на крупной терке и добавляем в тесто. Выпекаем блины на сковороде до золотистой корочки, смазывая готовые изделия сливочным маслом.</p><h2>Классика жанра: блины с творогом и фруктами</h2><p>Людмила Богданова, бухгалтер, делится своим классическим рецептом блинчиков с творогом:</p><ul><li>2 стакана молока</li><li>1 стакан кипятка</li><li>1,5 стакана муки</li><li>3 яйца</li><li>3 ст. ложки растительного масла</li><li>1,5–3 ст. ложки сахара</li><li>0,5 ч. ложки соли</li></ul><p>Для начинки используются 500 г творога, 2 ст. ложки сметаны и немного ванилина. Блины можно сворачивать в различные формы — от трубочек до конвертиков.</p><p>Антонио Симонетти, главный технолог, предлагает блины с фруктами. В его исполнении необходимы:</p><ul><li>678 г пастеризованного молока</li><li>5 яиц</li><li>565 г муки</li><li>82 г растительного масла</li><li>35 г сахара</li><li>3,5 г соли</li></ul><p>Яйца взбиваются с сахаром и маслом, после чего добавляется теплое молоко и мука. Блины жарятся до румяного цвета и подаются со сметаной и фруктами, такими как черника и апельсин.</p><p>Каждый из предложенных рецептов не только позволит украсить праздничный стол, но и создаст атмосферу уюта и тепла в Масленичную неделю.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/0225207b4c3eb5e35dbccf6dda8243a6_o.jpg" length="210259" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/0225207b4c3eb5e35dbccf6dda8243a6_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="210259" width="700" height="463"/><dc:creator>Газета &amp;quot;Гудок&amp;quot;</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Коллеги высмеяли скромную квартиру — после этого хозяйка перестала приглашать гостей</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11333.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11333.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 04:01:33 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Почти 20 лет назад молодая женщина впервые обустраивала семейную квартиру. Насмешки коллег над недорогим ремонтом и угощением надолго отбили у неё желание приглашать домой малознакомых людей. С тех пор она зовёт только родных и близких...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Почти 20 лет назад молодая женщина впервые обустраивала семейную квартиру. Насмешки коллег над недорогим ремонтом и угощением надолго отбили у неё желание приглашать домой малознакомых людей. С тех пор она зовёт только родных и близких друзей.
Квартира досталась семье от бабушки. Денег было немного, поэтому там сделали косметический ремонт, купили недорогую мебель и только необходимую бытовую технику. Хозяйка радовалась первому жилью и однажды пригласила в гости старшую коллегу, которая нашла для визита незначительный повод. К чаю подали печенье и любимые конфеты.
На следующий день сотрудники обсуждали скромную обстановку и отсутствие техники. Гостья отдельно рассказала, что её угощали дешёвыми карамельками и печеньем. Она не понимала, почему хозяйку задели эти разговоры: в коллективе обсуждение личной жизни и финансов коллег считалось обычным делом. Позже выяснилось, что сотрудницу специально отправили в гости к новенькой.
После визита погибли два комнатных растения. Хозяйка связала это с неприятной атмосферой, оставшейся после гостьи. С тех пор она не приглашает коллег и малознакомых людей, опасаясь, что они принесут в дом негатив.
За прошедшие годы семья сменила несколько работ, переехала в более просторную квартиру и стала жить на стабильный доход. Однако давний эпизод по-прежнему влияет на отношение хозяйки к визитам. Она верит, что у дома есть своя энергетика, которую могут нарушить чужие люди.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/95f9d9692bf0ba859edf9d83009732a8_o.jpg" length="45630" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/95f9d9692bf0ba859edf9d83009732a8_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="45630" width="1200" height="675"/><dc:creator>ХОЗЯЙКА УЮТА</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Тряпка с берёзовым дёгтем в теплице: спасёт ли она огурцы от пероноспороза?</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11332.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11332.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 03:30:49 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Резкий запах дёгтя и обещание сохранить огуречные плети зелёными до осени звучат заманчиво. В садовых историях советуют пропитать ветошь берёзовым дёгтем и подвесить её в теплице — якобы его пары останавливают болезнь и отпугивают вредителей. Но...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Резкий запах дёгтя и обещание сохранить огуречные плети зелёными до осени звучат заманчиво. В садовых историях советуют пропитать ветошь берёзовым дёгтем и подвесить её в теплице — якобы его пары останавливают болезнь и отпугивают вредителей. Но считать такой способ надёжной защитой огурцов не стоит.</p><h2>Что важно знать о пероноспорозе</h2><p>Ложная мучнистая роса, или пероноспороз, быстро развивается при высокой влажности и перепадах температуры. На листьях появляются желтоватые угловатые пятна, которые затем буреют; поражённая зелень высыхает, а урожайность снижается. Если признаки болезни уже заметны, одной тряпки с пахучим веществом недостаточно, чтобы остановить её распространение.</p><p>Утверждения, будто пары дёгтя оседают на листьях и уничтожают возбудителя, не подтверждают, что этот приём способен надёжно защитить посадки. Берёзовый дёготь не следует считать проверенным средством от пероноспороза: неподтверждённый эффект не заменяет ухода и препаратов, предназначенных для такой цели. Кроме того, сильный запах может раздражать людей и животных, а неизвестное воздействие паров на растения не стоит игнорировать.</p><h2>Как снизить риск заражения</h2><p>Для профилактики важно не загущать посадки, регулярно проветривать теплицу и поливать растения под корень, не оставляя листву мокрой надолго. Поражённые листья следует удалять и убирать из теплицы, а инструменты после работы очищать. При развитии болезни применяют только зарегистрированные средства, подходящие для огурцов, и строго следуют инструкции на упаковке.</p><p>История об удачном опыте с дёгтем может быть любопытным дачным наблюдением, но совпадение не доказывает, что именно он остановил болезнь. Если хочется проверить народный способ, не полагайтесь на него как на единственную защиту и не размещайте в теплице пропитанную ветошь без оценки безопасности.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/7fb2694620329573026dc5f46b7be61c_o.jpg" length="3057950" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/7fb2694620329573026dc5f46b7be61c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="3057950" width="1672" height="941"/><dc:creator>Твоя Дача</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Путь к порядку: как организовать пространство без радикальных мер</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11331.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11331.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 03:20:30 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Вопрос организации домашнего пространства волнует многих. Либо это крайнее расхламление, где многие вещи просто выбрасываются, либо косметическая уборка, которая не решает проблемы накопившегося беспорядка. На первом варианте можно потерять полезные.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Вопрос организации домашнего пространства волнует многих. Либо это крайнее расхламление, где многие вещи просто выбрасываются, либо косметическая уборка, которая не решает проблемы накопившегося беспорядка. На первом варианте можно потерять полезные вещи, а второй способ лишь маскирует реальность.</p><h2>Идеи для домашнего порядка</h2><p>Вместо резких шагов стоит найти компромисс. Правильная организация вещей поможет избежать хаоса без необходимости кардинально расставаться с любимыми предметами.</p><p><b>1. Корзинки для мелочей</b> – идеальное решение для хранения проводов, зарядок и других мелочей, которые часто теряются в доме. Это недорогое приспособление не только практично, но и добавляет эстетику в интерьер. Плетеные корзины отлично вписываются в любой дизайн.</p><p><b>2. Шкафчик для «сомнительных» вещей</b> станет полезным элементом. Во время уборки можно столкнуться с вещами, которые вызывают сомнения: выбросить или оставить? Вместо поспешных решений стоит выделить для них специальное место. Небольшой шкафчик из композитного материала позволит аккумулировать такие вещи, сохраняя порядок в общем пространстве.</p><h2>Советы по управлению бумагами</h2><p>Согласно новейшим тенденциям, цифровая реальность меняет подход к хранению информации. Многие продолжают накапливать бумажные документы, что приводит к беспорядку. </p><p><b>1. Удаление лишнего</b>. Необходимые документы можно оцифровать. Простым способом становится использование сканера или приложения на смартфоне, чтобы сохранить важные бумаги в облачном хранилище. Так вы навсегда избавитесь от лишней бумаги.</p><p><b>2. Организация документов</b>. Приобретение органайзеров и папок-файлов поможет быстро навести порядок. Все бумаги можно сортировать и аккуратно подписывать, чтобы минимизировать время на поиски.</p><h2>Эффективные решения для хранения</h2><p>Чтобы не допустить накопления беспорядка, важно следить за порядком на рабочем месте и везде, где хранятся вещи. </p><p><b>1. Использование шредера</b>. Для людей, работающих на удаленке, шредер становится настоящим помощником. Утилизация ненужных черновиков и дублирующих документов внезапно становится привычкой.</p><p><b>2. Мебель с функцией хранения</b>. Красивая мебель важна, но удобство не должно уступать ей место. Модульные шкафы, комоды и тумбы помогут организовать пространство.</p><p>Вместо того чтобы бойко избавляться от вещей, стоит грамотно организовать своё пространство так, чтобы оно радовало своей практичностью и стилем.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/77066365f01cd7d9b50f9023d5f3e50e_o.jpg" length="195197" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/77066365f01cd7d9b50f9023d5f3e50e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="195197" width="1200" height="1200"/><dc:creator>Интерьер&amp;amp;Пространство</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Путешествие по гастрономическим сокровищам мира</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11330.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11330.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 02:21:53 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Гастрономический туризм — это не просто вкусная еда, это настоящее искусство, которое приглашает путешественников открывать новые горизонты через уникальные кулинарные традиции. Вместе с известными направлениями, такими как Париж или...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Гастрономический туризм — это не просто вкусная еда, это настоящее искусство, которое приглашает путешественников открывать новые горизонты через уникальные кулинарные традиции. Вместе с известными направлениями, такими как Париж или Рим, мир предлагает множество интересных мест, готовых удивить разнообразием вкусов. В этом материале рассмотрим семь захватывающих направлений, где кухня является отражением истории, культурного наследия и природного богатства, пишет <a href="https://dzen.ru/tomeettravel" rel="nofollow" target="_blank">Навстречу</a>.</p><h3>Кейптаун, Южная Африка</h3><p>Кейптаун — это яркая палитра кулинарных изысков, сплетенных из местных и зарубежных традиций. Уникальный вкус африканского фьюжна можно ощутить в месте под названием <strong>Time Out Market</strong>, где собраны все кулинарные клады города. Местные ремесленники, разнообразные любимые блюда и живая музыка создают атмосферу, которая никого не оставляет равнодушным.</p><ul><li><strong>Codfather Seafood &amp; Sushi</strong>: Здесь подают свежайшие морепродукты, изготовленные с любовью и вниманием к деталям.</li><li><strong>Salsify</strong>: Ресторан с великолепным видом на Атлантический океан предлагает сет-меню из десяти курсов, насыщенное вкусами и ароматами региона.</li><li><strong>La Colombe</strong>: Знаменитый ресторан, где преуспели в сочетании французской и азиатской кухонь, стоит внести в план посещения!</li></ul><h3>Камчатка, Россия</h3><p>Камчатка — это рай для любителей морепродуктов. Это территория, где свежий дикий лосось и крабы прямо с моря становятся основой уникальных блюд. Ресторан <strong>Mishka</strong> предоставляет не только великолепную кухню, но и панорамные виды. <strong>Два моря, океан</strong> — несомненный фаворит среди рыбных ресторанов, представляет сочетание традиционного и современного приготовления.</p><h3>Шанхай, Китай</h3><p>Шанхай — гастрономическая столица Китая. Знаменитые сяолунбао — это не просто пельмени, а целый культурный опыт, который стоит попробовать. Ресторан <strong>Fu 1015</strong> позволяет перенестись в атмосферу 1920-х годов, предлагая утку с экзотическими начинками и историческую кантонскую кухню.</p><p>Это всего лишь некоторые из удивительных направлений, которые стоит посетить гурманам. Каждое из мест предлагает свое уникальное гастрономическое приключение, которое оставит неизгладимые впечатления и новые воспоминания.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/ac4dd6fb443c3861caf6682296c3ee8d_o.jpg" length="420399" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/ac4dd6fb443c3861caf6682296c3ee8d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="420399" width="900" height="1200"/>
			</item><item>
				<title>Кофейная гуща для персика: как использовать её в саду и не навредить дереву</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11329.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11329.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 01:47:42 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Кофейную гущу часто добавляют в компост или мульчу, надеясь улучшить почву в саду. Персиковому дереву она может пригодиться как источник органики, но заменить удобрения и полноценный уход не сможет. Чтобы не навредить растению, важно учитывать...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Кофейную гущу часто добавляют в компост или мульчу, надеясь улучшить почву в саду. Персиковому дереву она может пригодиться как источник органики, но заменить удобрения и полноценный уход не сможет. Чтобы не навредить растению, важно учитывать состояние грунта и не вносить жмых толстым слоем.</p><h2>Чем гуща может быть полезна</h2><p>В кофейных остатках есть органическое вещество и небольшое количество питательных элементов. По мере разложения они становятся частью почвы и поддерживают её микрофлору. Добавка также может повлиять на структуру грунта, однако результат зависит от его состава и условий на участке.</p><p>Не стоит рассчитывать, что гуща заметно подкислит землю: её влияние на кислотность обычно невелико. Персик лучше растёт в почве со слабокислой или близкой к нейтральной реакцией, поэтому при сомнениях кислотность стоит проверить тестом, а не корректировать «на глаз».</p><h2>Как вносить без риска</h2><p>Наиболее удобный вариант — отправить гущу в компост, смешав её с сухими листьями, соломой или измельчённым картоном. Готовый компост можно распределить по приствольному кругу и слегка перемешать с верхним слоем земли, не подсыпая вплотную к стволу, сообщает <a href="https://dzen.ru/id/5fc1745a555ee73437b998dc" rel="nofollow" target="_blank">канал</a>.</p><p>Свежую гущу используют умеренно: тонким слоем и только в смеси с рыхлой мульчей. Если насыпать её много, она может слежаться, ухудшить воздухообмен и покрыться плесенью. При появлении налёта мульчу лучше убрать. Большие регулярные дозы свежего жмыха также нежелательны: остаточные вещества кофе могут влиять на почвенные организмы.</p><h2>Не вместо удобрений</h2><p>Кофейная гуща — лишь дополнительный органический материал, а не полноценная подкормка. Она не обеспечивает персик всеми необходимыми элементами и не заменяет удобрения, подобранные с учётом почвы и возраста дерева. Весной и осенью её разумнее использовать в составе компоста, а летом — как небольшую добавку к мульче.</p><p>Для хорошего урожая важнее сбалансированное питание, полив, обрезка и защита от болезней и вредителей. Гуща может дополнить этот уход, если применять её понемногу и наблюдать за состоянием почвы.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/f49be83dbf5c9c81890d381896fbe217_o.jpg" length="1526607" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/f49be83dbf5c9c81890d381896fbe217_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1526607" width="1024" height="1024"/><dc:creator>Сделай сам </dc:creator>
			</item><item>
				<title>Эстетика мостов: архитектурные жемчужины юга России</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11328.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11328.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 01:17:35 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Сочи, курортный город на побережье Черного моря, каждый год притягивает десятки тысяч туристов. Уникальное местоположение между морем и величественными горами создает необычный ландшафт, через который перекинуты функциональные и впечатляющие...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Сочи, курортный город на побережье Черного моря, каждый год притягивает десятки тысяч туристов. Уникальное местоположение между морем и величественными горами создает необычный ландшафт, через который перекинуты функциональные и впечатляющие мосты. Некоторые из них стали главными достопримечательностями города.</p><h2>Верещагинский виадук</h2><p>Известный своей потрясающей архитектурой, Верещагинский виадук часто вписывается в маршруты туристов, став одним из символов Сочи. Этот мост, часть трассы Джубга-Адлер, соединяет густонаселенные районы города и является свидетельством архитектурного мастерства, ведь его высота достигает 27 метров, а длина – 220 метров.</p><p>Строение, которое местные жители соглашаются называть Светлановским, пережило несколько реконструкций и выглядит свежо, несмотря на свою более чем 80-летнюю историю. Впервые этот мост был открыт в 1935 году всего за 9 месяцев, что стало настоящим рекордом для того времени. Особенно интересным является то, что его построили по инициативе Иосифа Сталина, что дало старт масштабной реконструкции Сочи.</p><p>Арочные конструкции, изготовленные из высокопрочной стали, придают мосту легкость и элегантность. Боковые пешеходные дорожки открывают изумительные виды на горные массивы и сам город.</p><h2>Мацестинский виадук</h2><p>Этот мост, находящийся над живописной Мацестинской долиной, также был построен в рамках указа Сталина в 1930-х годах. Охарактеризованный как арочная конструкция с пятью пролётами, он достигает длины 411 метров и высоты 31 метр. Мост прекрасно интегрирован в окружающий ландшафт, что позволило сохранить природные красоты местности.</p><p>С момента его реставрации в 2012-2013 годах, Мацестинский виадук вновь привлек внимание благодаря своей эстетике. Местные жители уверяют, что это один из самых красивых мостов в Сочи, и его уникальный дизайн впечатляет благодаря четким линиям и изящным формам.</p><h2>Ривьерский мост</h2><p>Ривьерский мост, расположенный над рекой Сочи, стал неотъемлемой частью городской инфраструктуры. Его строительство началось в 1938 году и стало значительным шагом в развитии транспортной сети. Архитектурная концепция мостов региона часто смешивала традиционные и современные элементы. Ривьерский мост известен своей арочной конструкцией из белоснежного камня и мозаичным декором, созданным при использовании местных материалов, сообщает <a href="https://dzen.ru/georgykavkaz" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p><p>Длиной в 76 метров и шириной 12 метров, он соединяет знаменитую Платановую аллею с парком 'Ривьера'. Уникальная подсветка в вечернее время подчеркивает его красоту, предоставляя прохожим завораживающие виды на реку и горные хребты, окружающие Сочинскую долину.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/355f8d681426d38f903e6163e5ae912d_o.jpg" length="1358230" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/355f8d681426d38f903e6163e5ae912d_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1358230" width="1182" height="658"/><dc:creator>ГЕОРГИЙ КАВКАЗ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Один спрей на всё или отдельное средство для каждой задачи: как выбрать без лишних трат</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11327.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11327.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 01:02:21 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Универсальный спрей удобен для быстрой уборки, но не всегда справляется со сложными загрязнениями. Специализированные составы действуют прицельно — и при правильном выборе помогают очистить поверхность эффективнее. Разбираемся, когда достаточно одног]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Универсальный спрей удобен для быстрой уборки, но не всегда справляется со сложными загрязнениями. Специализированные составы действуют прицельно — и при правильном выборе помогают очистить поверхность эффективнее. Разбираемся, когда достаточно одного флакона, а в каких случаях лучше взять отдельное средство.</p><h2>Для повседневной уборки — универсальный спрей</h2><p>Многофункциональные средства подходят для пыли и свежих бытовых загрязнений. Ими часто очищают пластиковые панели, подоконники и корпусную мебель. Некоторые составы используют для стекла или лакированных поверхностей, но перед обработкой стоит проверить инструкцию: универсальность не означает совместимость с любым материалом.</p><p>Главные плюсы такого спрея — экономия места и простота использования. Однако застарелый жир, известковый налёт и ржавчина могут оказаться ему не по силам.</p><h2>Для стойких загрязнений — специализированный состав</h2><p>Такие очистители рассчитаны на конкретную задачу: удаление жира с плиты, налёта в ванной или пятен с обивки. Для окон и зеркал выбирают средства, которые не оставляют разводов; для нержавеющей стали, акрила и других деликатных материалов — составы с соответствующей маркировкой.</p><p>Перед покупкой проверьте, для каких поверхностей предназначен продукт, и следуйте указаниям на этикетке. Сначала нанесите его на незаметный участок: так можно убедиться, что покрытие не изменит цвет и не повредится.</p><h2>Состав, применение и меры предосторожности</h2><p>Поверхностно-активные вещества помогают удалять загрязнения, а отдельные формулы обладают дезинфицирующими свойствами. Экологические маркировки и заявления «без хлора» или «гипоаллергенно» могут быть полезны при выборе, но не отменяют необходимости читать инструкцию. Храните бытовую химию вне доступа детей, проветривайте помещение и не смешивайте разные средства.</p><p>Чтобы воспользоваться спреем, установите распылитель в рабочее положение, нанесите состав согласно инструкции и протрите поверхность подходящей салфеткой. Для экранов, мебели и автомобильного салона используйте только средства, специально предназначенные для этих материалов.</p><p>Для лёгкой регулярной уборки удобно держать универсальный спрей, а для жира, налёта и деликатных покрытий — подходящие специализированные продукты. Такой выбор помогает добиться чистоты и снизить риск повреждения поверхностей.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/37b2a128af051dd5470de08d9225733a_o.jpg" length="707867" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/37b2a128af051dd5470de08d9225733a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="707867" width="806" height="1200"/><dc:creator>Товаропедия Official</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Март – время для посева семян: что стоит знать огородникам</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11326.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/08/11326.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sun, 08 Nov 2026 00:19:43 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Март – это тот месяц, когда огородники начинают активно сеять семена на рассаду. В этой статье рассмотрим, какие культуры лучше высадить в этот период, чтобы обеспечить себе богатый урожай.
Посевные сроки овощных культур
Капуста: Сеять капусту...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Март – это тот месяц, когда огородники начинают активно сеять семена на рассаду. В этой статье рассмотрим, какие культуры лучше высадить в этот период, чтобы обеспечить себе богатый урожай.</p><h2>Посевные сроки овощных культур</h2><p><strong>Капуста:</strong> Сеять капусту не следует спешить. Массовый посев начинается с середины марта и продолжается до конца апреля. Для получения раннего урожая цветной и пекинской капусты, а также ранних сортов кольраби следует высевать с 15 по 20 марта.</p><p><strong>Фенхель:</strong> Этот овощ пока не очень популярен среди наших огородников, однако его нежные кочанчики и витаминная зелень могут разнообразить ваш рацион. Сеять фенхель можно на протяжении всего месяца.</p><p><strong>Сельдерей:</strong> Корневой и черешковый сельдерей стоит посеять в начале марта, так как у него длительный период роста. Семена небольшие, их можно сажать даже на снег, а затем прикрыть пленкой для создания тепличного эффекта.</p><h2>Ошибки и советы по уходу</h2><p><strong>Лук:</strong> Для получения рассады лука чернушки и лука-порея предпочтительно выбирать первую декаду марта. Важно помнить, что пикировка не нужна, а высаживают саженцы в грунт с середины мая.</p><p><strong>Кабачки:</strong> Их следует сеять только в конце марта. Учитывая, что рассада будет готова к высадке через месяц, рекомендуется использовать теплицы или укрытия для защиты растений.</p><p><strong>Картофель:</strong> Некоторые огородники рискуют и высаживают картофель на рассаду. Клубни сажают в емкости с рыхлой почвой, а затем пересаживают в открытый грунт в конце апреля. Это позволяет собирать молодую картошку уже в июне.</p><h2>Как использовать подоконник для рассады</h2><p>Если семена огурцов были посеяны ранее, не забудьте перевалить их в более крупные контейнеры. В начале марта можно также сеять огурцы для домашнего выращивания, выбирая ранние гибриды, такие как «Балконное чудо», «Адам» или «Амур». Для подоконника прекрасно подойдут мелкоплодные сорта перца, которые не только вкусны, но и декоративны. Их следует высаживать в начале марта.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/a4ac505285940c2e817d9d73d5143e3b_o.jpg" length="273244" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261108/a4ac505285940c2e817d9d73d5143e3b_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="273244" width="1200" height="900"/><dc:creator>Антонов сад - дача и огород</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Хрустящие зеленые помидоры на зиму: простой рецепт квашения</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/07/11325.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/07/11325.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 23:53:45 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Квашеные зеленые помидоры — пикантная зимняя закуска с приятной кислинкой и насыщенным ароматом зелени и специй. Для приготовления не нужен уксус: характерный вкус овощи приобретают благодаря естественному брожению.Ингредиенты1...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Квашеные зеленые помидоры — пикантная зимняя закуска с приятной кислинкой и насыщенным ароматом зелени и специй. Для приготовления не нужен уксус: характерный вкус овощи приобретают благодаря естественному брожению.</p><h2>Ингредиенты</h2><ul><li>1 кг плотных зеленых помидоров;</li><li>1 л воды;</li><li>50–60 г соли без добавок;</li><li>3–4 зубчика чеснока;</li><li>несколько веточек укропа и петрушки;</li><li>по желанию — лист хрена, смородины или вишни, горошины перца.</li></ul><h2>Как приготовить</h2><p>Помидоры и зелень тщательно вымойте. На каждом плоде сделайте небольшой надрез или прокол — так рассол лучше проникнет внутрь. Уложите овощи в чистую банку или подходящую эмалированную емкость, чередуя их с чесноком, зеленью и специями.</p><p>Растворите соль в холодной воде и залейте помидоры рассолом. Овощи должны оставаться полностью погруженными в жидкость: при необходимости прижмите их чистой тарелкой или небольшим грузом. Накройте емкость неплотно и оставьте при комнатной температуре на несколько дней. Когда рассол помутнеет и появятся признаки брожения, попробуйте помидоры.</p><h2>Хранение</h2><p>Как только вкус станет достаточно кислым, перенесите заготовку в холодильник или другое холодное место. Там брожение замедлится, а помидоры продолжат пропитываться рассолом. Используйте чистые приборы и следите, чтобы овощи оставались покрыты жидкостью.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/b9a31d7529a3216e3b6fa2cebf8fc7bc_o.jpg" length="113743" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/b9a31d7529a3216e3b6fa2cebf8fc7bc_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="113743" width="768" height="512"/><dc:creator>Шклов ТВ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как разморозить и приготовить замороженные креветки, чтобы они не стали жёсткими</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/07/11324.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/07/11324.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 23:17:44 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Замороженные креветки бывают сырыми и уже сваренными, поэтому способ приготовления зависит от маркировки и цвета: варёно-мороженные обычно розовые, а свежемороженые — бело-зеленоватые. Чтобы мясо не стало жёстким, сырые креветки важно не передерживат]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Замороженные креветки бывают сырыми и уже сваренными, поэтому способ приготовления зависит от маркировки и цвета: варёно-мороженные обычно розовые, а свежемороженые — бело-зеленоватые. Чтобы мясо не стало жёстким, сырые креветки важно не передерживать в горячей воде, а готовые — не варить повторно.
**Разморозка и подготовка**
Для большинства креветок подходит медленная разморозка в холодильнике: их можно оставить там на ночь. Так резкий перепад температуры не повлияет на нежное мясо. Панцирь можно снять заранее или оставить: очищенные креветки получаются с более мягким вкусом, а неочищенные сохраняют яркий аромат панциря.
**Как варить сырые креветки**
Вскипятите воду с солью. По желанию добавьте лимон, чёрный перец горошком, чеснок, лавровый лист или сухие специи. Опустите размороженные креветки в кипящую воду, затем уменьшите огонь до минимального. Варите не дольше двух минут, снимите с огня и откиньте на сито. После этого креветки можно быстро охладить под струёй воды.
Подавайте их с лимоном, зеленью и любимым соусом; при желании добавьте немного оливкового масла. Для приготовления также подойдут другие способы: королевские креветки можно готовить на пару около пяти минут под крышкой или фольгой. В другом варианте их обжаривают пару минут на небольшом количестве оливкового масла с чесноком, затем сбрызгивают лимоном и добавляют кинзу или зелёный лук.
**Если креветки уже сварены**
Дальневосточные и магаданские креветки не нужно варить повторно. После разморозки их можно подать холодными — например, в салате или сэндвиче. Если нужны тёплые креветки, достаточно залить их кипятком.
Для ботана описан другой способ разморозки: поместить его в тёплую воду на 20 минут. Панцирь у этой креветки колючий, поэтому при разрезании нужна осторожность. Подавать её можно с соевым соусом и васаби.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/1b6feb6f62a776b0609d1b3991c9db1f_o.jpg" length="80481" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/1b6feb6f62a776b0609d1b3991c9db1f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="80481" width="652" height="350"/><dc:creator>Еда.ру</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Тарелки: как выбрать идеальный вид для любого блюда</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/07/11323.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/07/11323.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 23:15:22 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Современные обеды всё чаще проходят без торжественных сервировок, и многие из нас уже забыли о богатом многообразии посуды. Зачастую названия отдельных тарелок остаются в прошлом, а их назначение кажется утерянным. Давайте узнаем, какие виды тарелок.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Современные обеды всё чаще проходят без торжественных сервировок, и многие из нас уже забыли о богатом многообразии посуды. Зачастую названия отдельных тарелок остаются в прошлом, а их назначение кажется утерянным. Давайте узнаем, какие виды тарелок существуют сейчас и как их правильно использовать.</p><h3>1. Суповая тарелка: основа основ</h3><p>Суповая тарелка, возможно, одна из самых древних форм посуды, изначально использовавшейся еще в неолите. Она до сих пор незаменима для подачи первых блюд.</p><ul><li>Форма и вместимость. Диаметр тарелок варьируется от 20 до 25 см, объем составляет около 500 мл, но встречаются и меньшие варианты на 250-350 мл.</li></ul><h3>2. Обеденная тарелка: в центре внимания</h3><p>Это та тарелка, которую мы чаще всего имеем в виду, говоря о трапезе. Интересно, что в средневековой Европе на месте обеденной тарелки использовали черствый хлеб, а у нас отдельные тарелки для каждого гостя стали популярны лишь в XVII веке.</p><ul><li>Размер и назначение. Обеденная тарелка имеет диаметр от 20 до 30 см и на ней подают вторые блюда с гарниром. Она также служит "основой" для закусочных тарелок в сложной сервировке.</li></ul><h3>3. Закусочная тарелка: начало трапезы</h3><p>Основная задача закусочной тарелки — подача холодных блюд. Она бывает двух размеров.</p><ul><li>Размеры. Большие тарелки (26–32 см) предназначены для нарезок и сыров, а маленькие (19–22 см) ставят перед каждым гостем.</li></ul><p>Интересно, что некоторые из современных закусочных тарелок, благодаря своей форме, получили прозвище "бублики".</p><h3>4. Блюдо: для главных мероприятий</h3><p>Блюдо является самой крупной тарелкой и предназначено для общей подачи. Его можно использовать для подачи мяса, рыбы, тортов или фруктов.</p><ul><li>Возраст. Исторически, блюда служили для многоярусной сервировки на столах, позволяя делиться едой между несколькими людьми.</li></ul><p>В мире кухонь, от ресторанов до домашних обедов, важно вспомнить о типах посуды, которые могут обогатить каждый прием пищи. От суповой до десертной: каждая тарелка находит свое применение!</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/2e95144ef5a7e2e21c5a6016c8c490dc_o.jpg" length="260093" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/2e95144ef5a7e2e21c5a6016c8c490dc_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="260093" width="1200" height="900"/><dc:creator>Жить вкусно и с любовью</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Мультифлора на зимнем балконе: морозостойкость, неожиданные бутоны и простой способ укоренить черенки</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/07/11322.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/07/11322.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 22:17:23 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Хризантема мультифлора способна удивить даже опытных цветоводов: на прохладном балконе она может пережить мороз, не торопиться с новой порослью и даже выпустить бутоны на черенках. Наблюдения за зимовкой помогают скорректировать уход и сохранить...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Хризантема мультифлора способна удивить даже опытных цветоводов: на прохладном балконе она может пережить мороз, не торопиться с новой порослью и даже выпустить бутоны на черенках. Наблюдения за зимовкой помогают скорректировать уход и сохранить любимые сорта, пишет <a href="https://dzen.ru/id/5db4cd82fbe6e700adb0d495" rel="nofollow" target="_blank">Грабельки мои!</a>.</p><h2>Как маточники переносят холод</h2><p>На застекленном, но неутепленном балконе температура в сильные морозы может опускаться до ?9 °C. В описанном опыте кусты зимовали почти без укрытия, стоя ближе к стене квартиры. Важным условием было сухое содержание: избыток влаги и частые переходы температуры через ноль могут навредить корням. До начала черенкования растения поливали умеренно, а с приближением температуры к нулю полив прекращали.</p><p>Необрезанные кусты продолжали цвести и не давали активной прикорневой поросли. Ранее обрезанные растения, напротив, начинали наращивать побеги уже при потеплении — порой задолго до подходящего срока для черенкования. Поэтому сохранить маточник с цветами может быть удобным решением, если не нужно получать ранние черенки.</p><h2>Почему черенки выпускают бутоны</h2><p>Для размножения можно использовать не только прикорневые побеги, но и веточки с куста. Такие черенки укоренились, однако начали формировать бутоны. Вероятно, на их развитие повлияла склонность мультифлоры цвести при коротком световом дне. Бутоны рекомендуется удалять, а черенки — пометить отдельно, чтобы позже сравнить их развитие с обычной порослью.</p><h2>Черенкование: пошагово</h2><li>Снимайте прикорневые побеги, когда они достигнут 3–5 см. По возможности отделяйте их у основания, чтобы не оставлять пеньков. Подойдут черенки с двумя междоузлиями в нижней части.</li><li>Используйте небольшие стаканчики объёмом около 100 мл и рыхлый покупной грунт. Сделайте углубление, установите черенок, слегка прижмите землю и полейте небольшим количеством воды.</li><li>Поставьте подписанные стаканчики в мини-тепличку на подоконник. В первые недели обычно хватает влаги в слегка увлажнённом грунте. Примерно через 20 дней начинайте постепенно приоткрывать укрытие и приучать растения к комнатному воздуху — на это может уйти около недели.</li><p>Небольшого объёма грунта черенкам достаточно до высадки в сад. После пробуждения маточник может давать побеги несколько раз, но запас сил у него не бесконечен. Поэтому важно бережно сохранить первые крепкие черенки.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/be7e3aec1c39762cba185ae47517f6a2_o.jpg" length="181778" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/be7e3aec1c39762cba185ae47517f6a2_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="181778" width="810" height="1080"/>
			</item><item>
				<title>Метод Маслова: инновационный подход к увеличению урожая томатов</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/07/11321.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/07/11321.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 22:17:13 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В 80-х годах прошлого века журнал «Приусадебное хозяйство» стал настоящим помощником для начинающих огородников, предлагая множество рекомендаций по выращиванию различных культур. Среди прочих практик выделялся подход Игоря Михайловича...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В 80-х годах прошлого века журнал «Приусадебное хозяйство» стал настоящим помощником для начинающих огородников, предлагая множество рекомендаций по выращиванию различных культур. Среди прочих практик выделялся подход Игоря Михайловича Маслова, который регистрировал свои методы в Госреестре изобретений. Его советы до сих пор вызывают разногласия среди садоводов, однако положительные отзывы о его методах показывают, что урожай, полученный таким образом, может увеличиваться в полтора-два раза.</p><h2>Ключевые методы для успеха</h2><p>Маслов предложил два альтернативных метода выращивания томатов, которые помогают развить мощную корневую систему рассады.</p><ul><li><strong>Горизонтальная посадка:</strong> Этот метод подразумевает посадку рассады таким образом, чтобы стебель лечь в бороздку. Такой подход позволяет растению образовывать корни вдоль всего стебля, что значительно увеличивает доступ к питательным веществам. Посадка осуществляется строго с севера на юг на глубину около 15 см с предварительным смешиванием почвы с перегноем и удобрениями.</li><li><strong>Укоренение пасынков:</strong> Второй метод позволяет создать дополнительные отростки на основном кусте. Семена высаживаются на две недели раньше, а расстояние между растениями составляет до 100 см. Каждый пасынок укладывается так же, как и в первом методе, что позволяет создать дополнительные плодоносящие кусты в течение 3-4 недель.</li></ul><h2>Преимущества и секреты ухода</h2><p>Оба метода обеспечивают не только увеличение массы плодов, но и способствуют формированию более устойчивых растений. Подобная техника требует немного больше места, но позволит сэкономить семена, так как количество рассады значительно сокращается. Полив и удобрение остаются важными аспектами успешного урожая. Удобрения вводятся через каждые две недели, а полив производится теплой водой для улучшения роста новых корней.</p><p>В результате применения методов Маслова возможно создание сильных кустов, способных выдерживать высокие урожаи крупных плодов. Можно ожидать, что на каждом кусте томаты будут достигать веса до одного килограмма, что значительно радует огородников, сообщает <a href="https://dzen.ru/ogorodnikissibiri" rel="nofollow" target="_blank">источник</a>.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/cdcf48273bc76b768676b318ab057a5a_o.jpg" length="883383" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/cdcf48273bc76b768676b318ab057a5a_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="883383" width="1200" height="675"/>
			</item><item>
				<title>Красная рыба дорожает: уловы в 2026 году упали, но дефицита не ожидают</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/07/11320.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/07/11320.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 21:17:54 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[В 2026 году на Дальнем Востоке заметно сократился вылов лососевых. Среди причин называют влияние Эль-Ниньо, потепление океанских вод и браконьерство. Снижение добычи уже отразилось на ценах, однако нехватки рыбы и икры на российском рынке не...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>В 2026 году на Дальнем Востоке заметно сократился вылов лососевых. Среди причин называют влияние Эль-Ниньо, потепление океанских вод и браконьерство. Снижение добычи уже отразилось на ценах, однако нехватки рыбы и икры на российском рынке не прогнозируют: значительная часть улова останется в стране.</p><h2>Горбуша подорожала особенно заметно</h2><p>Розничная цена горбуши достигла 650–700 рублей за килограмм — примерно вдвое больше, чем пять лет назад. На Дальнем Востоке оптовая стоимость составляет около 450 рублей за килограмм, что на 34% выше прошлогоднего уровня. Кета подорожала на 4,4%, до 470 рублей за килограмм, а нерка — на 12,6%, до 760 рублей.</p><h2>Икра есть в продаже, но новый урожай дороже</h2><p>Ассортимент икры зависит от магазина: покупателям предлагают от трёх до тридцати разновидностей. Средняя цена составляет около 6 780 рублей за килограмм. Икра нового урожая обходится значительно дороже — от 18 500 до 20 400 рублей за килограмм, пишет <a href="https://dzen.ru/ridus.ru" rel="nofollow" target="_blank">Ридус </a>.</p><h2>Вылов сократился на 36%</h2><p>По данным на 12 июля, общий объём добычи лососевых на Дальнем Востоке превысил 16,6 тысячи тонн. Более 60% улова пришлось на Камчатку. В сравнении с прошлым годом общий вылов уменьшился на 36%, а горбуши — на 44%. При этом добыча кеты выросла на 35%.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/8cff0be4110b2cb4817e64a5c9acbb1f_o.jpg" length="222516" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/8cff0be4110b2cb4817e64a5c9acbb1f_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="222516" width="1920" height="1080"/>
			</item><item>
				<title>Пикировка томатов в марте: простой способ вырастить крепкую и коренастую рассаду</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/07/11319.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/07/11319.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 21:11:21 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Чтобы рассада томатов легче перенесла пересадку и не вытянулась, важно выбрать подходящий момент и аккуратно обращаться с корнями. Обычно пикировку проводят, когда у сеянцев появились два настоящих листа. При посеве 7 марта ранние и среднеспелые сорт]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Чтобы рассада томатов легче перенесла пересадку и не вытянулась, важно выбрать подходящий момент и аккуратно обращаться с корнями. Обычно пикировку проводят, когда у сеянцев появились два настоящих листа. При посеве 7 марта ранние и среднеспелые сорта могут быть готовы примерно через девять дней, поздним иногда требуется немного больше времени.</p><h2>Подготовьте стаканчики и грунт</h2><p>Для пересадки подойдут ёмкости объёмом около 0,5 л. В дне следует сделать отверстия для отвода лишней воды: застой влаги повышает риск загнивания корней. Чтобы при высадке на грядку не разрушить земляной ком, можно использовать два вложенных стаканчика, предварительно надрезав внутренний.</p><p>Томатам подходит готовый грунт для рассады или смесь покупной почвы с плодородной огородной землёй в равных долях. Для работы удобно приготовить небольшую лопатку, ложку и вилку: ими проще насыпать грунт и извлекать сеянцы из общей ёмкости.</p><h2>Как пересадить томаты</h2><li>Наполните стаканчики влажным грунтом, оставив сверху около 1,5–2 см свободного места. Сделайте в центре углубление.</li><li>Аккуратно подденьте сеянец вилкой и перенесите в подготовленное отверстие. Если главный корень слишком длинный, его можно слегка укоротить.</li><li>Присыпьте корни землёй, осторожно уплотните почву и умеренно полейте. Стебель допустимо заглубить, оставив над землёй примерно 1–2 см до семядольных листьев.</li><p>Пикировать удобнее вечером, а в первые дни держать растения вдали от яркого прямого солнца. Когда рассада приживётся и тронется в рост, в стаканчики можно понемногу подсыпать грунт. Тонкий слой вермикулита сверху поможет почве медленнее пересыхать.</p><p>Перед посевом семена можно замочить во влажной салфетке до появления маленьких корешков, но томаты нередко хорошо всходят и без предварительного проращивания. Важно не переувлажнять грунт и обеспечить сеянцам достаточно света — так им будет проще развиваться крепкими.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/d0962080cdcbb46a0a99c7283328b670_o.jpg" length="1424446" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/d0962080cdcbb46a0a99c7283328b670_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="1424446" width="901" height="888"/><dc:creator>Дача ягодки цветочки</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как создать идеальный набор для уборки без лишних затрат</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/07/11318.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/07/11318.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 20:17:54 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Содержать дом в чистоте – задача непростая, но вполне реальная. Реклама разговорчивых и ярких упаковок моющих средств манит покупателей, обещая чудесные результаты. Но часто за рекламу приходится расплачиваться весьма ощутимой суммой. Так, как...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Содержать дом в чистоте – задача непростая, но вполне реальная. Реклама разговорчивых и ярких упаковок моющих средств манит покупателей, обещая чудесные результаты. Но часто за рекламу приходится расплачиваться весьма ощутимой суммой. Так, как же снизить затраты и при этом добиться впечатляющих результатов при уборке?</p><h2>Минималистичный набор для уборки</h2><p>Ошибочно думать, что уборка требует дорогих и сложных средств. На самом деле, возможность поддерживать чистоту может заключаться в нескольких простых, но эффективных товарах. Вот этот ультрабюджетный набор:</p><ul><li><b>Белый дистиллированный уксус.</b> Экономичное и натуральное средство. Уксус способен легко справиться с минеральными отложениями, известковым налетом и даже накипью. Он отлично подходит для добавления в стиральную машину и защищает от образования плесени.</li><li><b>Набор салфеток из микрофибры.</b> Такой набор – маст-хэв в каждом доме. Они не только эффективно убирают пыль, но и возвращают блеск стеклам и бытовым приборам. Салфетки легко стираются и быстро сохнут, что делает их идеальными помощниками в быту.</li><li><b>Пылесос.</b> Хотя это один из более дорогих предметов в списке, его эффективность превосходит уборку веником и метлой. Важно выбрать модель, соответствующую вашим нуждам, особенно если дома есть питомцы или аллергики.</li><li><b>Пищевая сода.</b> Это универсальный очиститель с мягкими абразивными свойствами. Сода устраняет неприятные запахи и борется с загрязнениями, а в сочетании с уксусом дает невероятные результаты.</li><li><b>Набор щеток и губок.</b> Без них не обойтись. С помощью различных щеток можно легко доработать любые загрязнения, а губки идеально подходят для более стойких пятен. Их надо регулярно заменять, чтобы поддерживать гигиену.</li></ul><h2>Экономия на уборке</h2><p>Согласитесь, что поддерживать чистоту в доме можно без больших финансовых вложений. Этот базовый набор поможет устранить большинство загрязнений и не потребует значительных затрат. Дополнения можно приобретать по мере необходимости, исходя из индивидуальных потребностей.</p><p>Выбор простых, но эффективных средств для уборки – это не только способ сэкономить, но и гарантировать чистоту в доме без лишней химии и затрат. Применяя такие доступные средства, можно достичь впечатляющих результатов и существенно упростить процесс уборки.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/42d8dd2497b46a9aa8c620dc7d1e56ce_o.jpg" length="43388" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/42d8dd2497b46a9aa8c620dc7d1e56ce_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="43388" width="750" height="500"/><dc:creator>Интерьер&amp;amp;Пространство</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Вертикальный электрический гриль для шаурмы: три ТЭНа общей мощностью 4,5 кВт</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/07/11317.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/07/11317.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 19:50:12 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Вертикальный электрический гриль «Мастерская Вкуса» кубанского производства оснащён тремя спиралевидными ТЭНами общей мощностью 4,5 кВт. Производитель указывает, что такая система помогает быстро нагревать аппарат и равномерно обжаривать мясо по...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Вертикальный электрический гриль «Мастерская Вкуса» кубанского производства оснащён тремя спиралевидными ТЭНами общей мощностью 4,5 кВт. Производитель указывает, что такая система помогает быстро нагревать аппарат и равномерно обжаривать мясо по всей высоте — от верхней части до нижней.
Гриль предназначен для приготовления шаурмы в заведениях общепита. Вертикальная конструкция позволяет жарить мясо на вращающейся заготовке, а нагревательные элементы расположены так, чтобы воздействовать на неё сверху донизу.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/550acd763a12004b5e61c2152e7b671e_o.jpg" length="445327" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/550acd763a12004b5e61c2152e7b671e_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="445327" width="1080" height="1920"/><dc:creator>Культкассовик</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Honda NSX Айртона Сенны установила рекорд на торгах в Лондоне</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/07/11316.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/07/11316.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 19:19:01 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Спорткар Honda NSX 1991 года, которым пользовался трёхкратный чемпион «Формулы-1» Айртон Сенна, стал самым дорогим автомобилем этой модели, когда-либо проданным на аукционе. За машину на торгах RM Sotheby’s в Лондоне заплатили ?871 250 — около $1,18.]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Спорткар Honda NSX 1991 года, которым пользовался трёхкратный чемпион «Формулы-1» Айртон Сенна, стал самым дорогим автомобилем этой модели, когда-либо проданным на аукционе. За машину на торгах RM Sotheby’s в Лондоне заплатили ?871 250 — около $1,18 млн.</p><h2>Рекордный лот с гоночной историей</h2><p>До продажи купе оценивали в 0 тыс. — ,1 млн. Прежний аукционный рекорд для NSX принадлежал редкому Type R: за него выручили около €1,04 млн, сообщает <a href="https://dzen.ru/zr.ru" rel="nofollow" target="_blank">Дзен-канал "За рулем"</a>.</p><p>Автомобиль прославился не только связью с легендарным гонщиком. На известных кадрах Сенна в повседневной одежде моет спорткар из садового шланга. В 1991 году он приехал на этой NSX на Гран-при Португалии, а позднее машина появилась в документальном фильме <i>Ayrton Senna: Racing Is In My Blood</i>.</p><h2>Сильные результаты аукциона</h2><p>Продажа Honda стала одним из главных событий двухдневных торгов. Общая выручка RM Sotheby’s достигла ?36,55 млн, а покупатели приобрели 87,5% выставленных лотов. По данным организатора, это крупнейшая сумма, полученная на аукционе коллекционных автомобилей в Великобритании.</p><p>Среди других заметных продаж — Ferrari Daytona SP3, ушедшая с молотка за ?8,16 млн. Это один из 599 выпущенных экземпляров модели; автомобиль использовали для журналистских тест-драйвов, съёмок и презентаций.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/c0f59790b0b6ec9ac1a34bd81625703c_o.jpg" length="107240" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/c0f59790b0b6ec9ac1a34bd81625703c_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="107240" width="1280" height="800"/>
			</item><item>
				<title>Плановые работы на сетях ЖКХ на 08 - 09.11.2026</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/incident/2026/11/07/11315.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/incident/2026/11/07/11315.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 18:51:13 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Плановые работы на сетях ЖКХ на 08 - 09.11.2026</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/6387634577bccc2a27465e0c8a6733c9_o.jpg" length="166902" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/6387634577bccc2a27465e0c8a6733c9_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="166902" width="1357" height="1920"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/b5efcd00ac3d2defb67ac2e4f59b7cab.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="68923" width="565" height="800"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/c34a71454b1c1988127af1a8f1a1c4e5.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="77512" width="565" height="800"/><dc:creator>ЗАЩИТА НАСЕЛЕНИЯ И ТЕРРИТОРИИ ГОРОДА НОВОКУЗНЕЦКА</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Прогноз возможной обстановки на 08 - 10.11.2026</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/incident/2026/11/07/11314.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/incident/2026/11/07/11314.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 18:51:10 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Прогноз возможной обстановки на 08 - 10.11.2026</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/fd2547380d7e6c96ebcc523f50e52268_o.jpg" length="160348" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/fd2547380d7e6c96ebcc523f50e52268_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="160348" width="871" height="898"/><dc:creator>ЗАЩИТА НАСЕЛЕНИЯ И ТЕРРИТОРИИ ГОРОДА НОВОКУЗНЕЦКА</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Микориза в саду и огороде: как применять и когда ждать результата</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/07/11313.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/07/11313.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 18:46:08 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Микоризу используют при посадке овощей, ягодных кустарников и деревьев, но заметный эффект проявляется не всегда. Отзывы садоводов различаются: одни отмечают хороший результат на винограде и других многолетниках, другие не видят разницы на томатах. Н]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Микоризу используют при посадке овощей, ягодных кустарников и деревьев, но заметный эффект проявляется не всегда. Отзывы садоводов различаются: одни отмечают хороший результат на винограде и других многолетниках, другие не видят разницы на томатах. На рост грибного симбиоза влияют состояние почвы, погода и время, прошедшее после внесения.
### Что такое микориза
Это симбиоз гриба с корнями растения: гриб получает от растения углеводы, а взамен помогает ему усваивать воду и минеральные вещества. Эффективность зависит от условий. В холодной, переувлажнённой и плохо аэрируемой почве грибам может быть трудно развиваться; проливные дожди и холод также создают условия для корневых гнилей. Поэтому микориза не заменяет дренаж, подходящий полив и меры против болезней.
### Овощи и многолетники
Микоризу применяют не только под деревьями и кустарниками, но и под томатами, огурцами, перцем и картофелем. Однако краткосрочный результат на овощах не гарантирован. Если растение растёт в подходящей почве и получает необходимый уход, заметной разницы может не быть. Без контрольной посадки — хотя бы одного растения без препарата — трудно понять, повлияло ли внесение на результат.
На многолетниках эффект может проявляться дольше: в отзывах садоводов его связывают с постепенным развитием симбиоза, иногда в течение одного-двух сезонов. Для винограда, голубики и ежевики микоризу вносят при посадке или к корням уже растущих растений. Это не означает, что препарат обязательно даст прибавку: результат зависит от условий и конкретного продукта.
Для картофеля микориза тоже может быть применима, особенно на бедной почве, но при плодородном участке и обычном уходе дополнительная польза может оказаться незаметной. При посадке препарат размещают в лунке согласно инструкции, а клубень кладут сверху. Почва не должна быть холодной и сухой.
### Как внести препарат
Следуйте дозировке на упаковке: состав и нормы у разных средств отличаются. Для порошка или гранул инструкция может предусматривать сухое внесение в посадочную лунку либо заделку в почву. Если препарат разрешено разводить, используют воду указанной температуры и качества. В одном из вариантов применения для винограда предлагается тёплая вода 25–30 °C, выдержка раствора 15–30 минут и полив под корень по 0,5–1 л на куст; дозу препарата при этом всё равно определяют по упаковке.
Почву перед внесением увлажняют, но не заболачивают. В качестве подходящего времени называют весну в период роста или осень после обрезки. Рекомендация из исходного материала — не применять микоризу одновременно с фунгицидами и медьсодержащими средствами и выдерживать между обработками не менее семи дней. После внесения предлагают мульчировать почву. Совместимость препаратов и способ применения следует проверять по инструкциям к конкретным продуктам.
Микориза не должна менять вкус томатов в сторону кислоты: сам факт питания грибов сахарами растения не означает такого результата. Вкус зависит от условий выращивания; в частности, избыток воды может сделать плоды более водянистыми и пресными.
Практический вывод: микоризу можно пробовать и на овощах, и на многолетних культурах, но считать её гарантией урожая или защитой от гнилей не стоит. Для оценки результата полезно оставить контрольные растения без препарата и сравнить их рост и урожай в одинаковых условиях.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/c6895649592031ed527b9b24518bbbec_o.jpg" length="486426" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/c6895649592031ed527b9b24518bbbec_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="486426" width="1200" height="683"/><dc:creator>УЧЕНЫЙ АГРОНОМ</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Экзотические овощи, которые преобразят ваш огород в ботанический шедевр</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/07/11312.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/07/11312.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 18:16:57 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Огурцы и кабачки больше не могут удивить настоящих энтузиастов огородничества. Однако среди обширного семейства Тыквенных есть ряд удивительных видов, способных привнести в ваш участок оригинальные вкусы и формы, даже если климат...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Огурцы и кабачки больше не могут удивить настоящих энтузиастов огородничества. Однако среди обширного семейства Тыквенных есть ряд удивительных видов, способных привнести в ваш участок оригинальные вкусы и формы, даже если климат не слишком дружелюбен. В этой статье рассматриваются несколько экзотических культур, которые могут стать настоящей гордостью вашего огорода.</p><h2>Огурдыня: необычный гибрид со вкусом сюрприза</h2><p>Огурдыня — это уникальная бахчевая культура, сочетающая в себе черты огурца и дыни. Растение вырастает в мощный куст с длинными плетями, достигающими двух метров, что делает его идеальным для теплиц и небольших участков. Молодые плоды напоминают огурцы и идеально подходят для кулинарии, но по мере созревания они становятся сладкими, их аромат насыщается дынными и медовыми нотками. </p><p>Эта культура считается источником витаминов и минералов, её можно употреблять свежей или использовать для приготовления десертов и компотов. В средней полосе рекомендуется высаживать рассаду сразу после того, как минует угроза заморозков. Успех во многом зависит от сроков посева — спешить не стоит, чтобы избежать потерь урожая.</p><h2>Момордика: горькая тыква с характером</h2><p>Момордика, или горькая тыква, представляет собой эффектную лиану с резными листьями и яркими плодами. Это теплолюбивое растение лучше всего растет в теплицах, поскольку чувствительно к заморозкам. Его плоды от зеленого до желто-оранжевого цвета с бугристой коркой необычайно полезны, но имеют характерный горький вкус. Чтобы смягчить его, рекомендуют вымачивать мякоть в подсоленной воде.</p><p>Эта культура изобилует витаминами и микроэлементами, но нужно учитывать, что она противопоказана при некоторых заболеваниях, включая беременность. Семена высеваются в марте-апреле, а рассаду высаживают в начале июня.</p><h2>Тыква фиголистная: сочетание декоративности и пользы</h2><p>Фиголистная тыква, известная как фицефалия, обладает длинными плетями и крупными рассеченными листьями. Плоды весят до 5 кг, имеют плотную кожуру, что делает их идеальными для хранения. Мякоть этой тыквы напоминает молодые кабачки, а по мере созревания становится слегка сладкой. Использовать её можно для супов, гарниров и даже десертов. Выращивается она через рассаду из-за своего длительного вегетационного периода.</p><p>Перед выбором культур для вашего огорода важно учесть климатические условия и ваши цели. Огурдыня и кивано обеспечат необычные вкусовые решения, тогда как момордика станет полезным дополнением к рациону. Фиголистная тыква выделяется своей урожайностью, а ангурия — привлекательными компактными плодами.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/161aef672ae22c3622119a44708d3655_o.jpg" length="170154" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/161aef672ae22c3622119a44708d3655_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="170154" width="1200" height="900"/><dc:creator>Садовые фантазии</dc:creator>
			</item><item>
				<title>В досуговом центре «Комсомолец» в рамках социальной программы «Кузбасское долголетие» и в честь празднования Дня народного единства состоялась встреча «Вместе мы сильнее»</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/07/11311.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/07/11311.html</link>
				<category>Официально</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 18:06:18 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Более 55 жителей Заводского района прослушали лекцию «Как активно жить после 60-ти» от врачей Новокузнецкой клинической больницы №29 им. А.А. Луцика, приняли участие в игре на определение мошеннических схем и обучение распознаванию уловок — от...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p><strong>В досуговом центре «Комсомолец» в рамках социальной программы «Кузбасское долголетие» и в честь празднования Дня народного единства состоялась встреча «Вместе мы сильнее».</strong></p><p>Более 55 жителей Заводского района прослушали лекцию «Как активно жить после 60-ти» от врачей Новокузнецкой клинической больницы №29 им. А.А. Луцика, приняли участие в игре на определение мошеннических схем и обучение распознаванию уловок — от волонтёров Городского молодёжного центра «Социум».</p><p><em>Творческий коллектив учреждения порадовал гостей яркими постановками: на сцене выступили вокальные студии «Зефир» и «Легион», а также студия танца «Орбита». Артисты подарили зрителям заряд бодрости и хорошего настроения.</em></p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/335b407300c2bd82352a136d1f570600.jpg" length="405740" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/335b407300c2bd82352a136d1f570600.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="405740" width="1200" height="800"/><dc:creator>Управление культуры и молодежной политики</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Как защитить капусту от белянки: сбор гусениц, сетки и препараты</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/07/11310.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/07/11310.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 18:03:19 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Капустная белянка откладывает яйца на нижней стороне листьев, а появившиеся примерно через четыре дня гусеницы объедают капусту. За сезон у бабочки может смениться до пяти поколений, поэтому растения стоит регулярно осматривать и защищать заранее.
##]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Капустная белянка откладывает яйца на нижней стороне листьев, а появившиеся примерно через четыре дня гусеницы объедают капусту. За сезон у бабочки может смениться до пяти поколений, поэтому растения стоит регулярно осматривать и защищать заранее.
### Как распознать белянку
У бабочки светло-серое тело и белые крылья с тёмной каймой и чёрными пятнами. Днём её часто можно заметить над капустными грядками. Яйца при осмотре ищите на обратной стороне листьев.
### Механические способы защиты
Если капусты немного, яйца и гусениц можно собирать вручную. Этот способ требует регулярных осмотров, особенно когда бабочек много.
Защитная сетка не позволяет им садиться на растения и откладывать яйца. Ещё один предложенный способ — поставить между кочанами колышки с белыми предметами, например яичной скорлупой: предполагается, что бабочки примут их за конкурентов и не станут садиться на капусту.
### Препараты от гусениц
Для борьбы с гусеницами используют биологические средства, например «Фитоверм» и «Битоксибациллин». В исходном материале такие препараты характеризуются как безопасные для растений и человека.
При массовом заражении перечислены химические средства «Золон», «Фузалон», «Батрайден» и «Актара». Следует выбрать один препарат и применять его по инструкции.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/9cd3964ba8c3908753a3f633e616b542_o.jpg" length="60025" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/9cd3964ba8c3908753a3f633e616b542_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="60025" width="801" height="530"/><dc:creator>Виктория Радзевская - Дачные секреты</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Ароматный салат из кабачков на зиму, который удивит любого</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/07/11309.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/07/11309.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 17:20:18 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Салат из кабачков в томатном соусе — это идеальная закуска для зимнего сезона, которая отлично сочетается с гарнирами и мясными блюдами. Эти аппетитные кусочки кабачков сохраняют свою форму и наполняются насыщенным вкусом и...]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Салат из кабачков в томатном соусе — это идеальная закуска для зимнего сезона, которая отлично сочетается с гарнирами и мясными блюдами. Эти аппетитные кусочки кабачков сохраняют свою форму и наполняются насыщенным вкусом и ароматом благодаря тщательно подобранным ингредиентам.</p><h2>Ингредиенты для приготовления</h2><ul><li><strong>Кабачки или цукини:</strong> 3 кг</li><li><strong>Соль:</strong> 1 ст. л.</li><li><strong>Сахар:</strong> 1,5 ст. л.</li><li><strong>Томатная паста:</strong> 2 стакана</li><li><strong>Вода:</strong> 1 стакан</li><li><strong>Растительное масло:</strong> 50 мл</li><li><strong>Уксус:</strong> 5 ст. л.</li><li><strong>Чеснок:</strong> 5 зубчиков</li><li><strong>Петрушка:</strong> 1 пучок</li></ul><h2>Этапы приготовления</h2><li>Кабачки или цукини необходимо тщательно промыть, после чего нарезать небольшими кубиками. Молодые кабачки можно не очищать от кожуры, а старые лучше очистить.</li><li>Положить подготовленные кабачки в кастрюлю. Добавить соль, сахар, растительное масло и уксус. Готовить на медленном огне около 15 минут после закипания.</li><li>Влить томатную пасту, предварительно разбавленную водой, и продолжать готовить еще 15 минут.</li><li>В завершение добавить нарезанную петрушку и подавленный чеснок. Все тщательно перемешать и оставить остывать.</li><li>Подготовить банки: стерилизовать их, затем наполнить закуской из кабачков.</li><li>Стерилизовать банки с закуской еще 15 минут, затем закатать. Установить банки крышкой вниз, позволить им остыть, после чего переместить в прохладное место для хранения.</li><p>Этот салат станет настоящей находкой для любителей заготовок на зиму, добавляя яркие нотки в зимнее меню.</p>]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/aad6fae5801d6d9c6823272b3ae2d1d4_o.jpg" length="156205" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/aad6fae5801d6d9c6823272b3ae2d1d4_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="156205" width="668" height="1009"/><dc:creator>Рецепты на каждый день</dc:creator>
			</item><item>
				<title>Подкормка томатов после появления первых кистей: рецепт и правила применения</title>
				<guid isPermaLink="true">https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/07/11308.html</guid>
				<link>https://novokuznetsk-news.ru/society/2026/11/07/11308.html</link>
				<category>Общество</category>
				<pubDate>Sat, 07 Nov 2026 16:46:41 +0700</pubDate>
				<description><![CDATA[Когда на томатах появляются первые кисти, в материале предлагается перейти на калийно-фосфорную подкормку. Кальциевую селитру исключают, чтобы не стимулировать избыточный рост зелени; в рецепте оставляют небольшое количество калийной селитры.
**Соста]]></description>
				<content:encoded><![CDATA[<p>Когда на томатах появляются первые кисти, в материале предлагается перейти на калийно-фосфорную подкормку. Кальциевую селитру исключают, чтобы не стимулировать избыточный рост зелени; в рецепте оставляют небольшое количество калийной селитры.
**Состав на 10 литров воды:**
- монокалийфосфат — 7 г;
- сульфат калия — 5 г;
- калийная селитра — 4 г.
Для ориентировочного измерения ложками указаны соответственно 1 чайная ложка с четвертью, 1 ровная чайная ложка и около четырёх пятых чайной ложки. Все ложки — без горки; излишек можно снять ножом. При точном дозировании ориентируйтесь на массу в граммах.
**Как применять:** растворите препараты по очереди в тёплой воде, каждый раз дожидаясь, пока кристаллы полностью исчезнут. Поливайте уже увлажнённую почву — после обычного полива. На взрослый куст расходуют 1–1,5 л раствора. Подкормку повторяют раз в 7–10 дней.
Когда плоды на нижней кисти достигнут максимального размера, рекомендуется удалить листья ниже неё. Это открывает плоды свету и улучшает вентиляцию; согласно описанной рекомендации, покраснение может ускориться на несколько дней.]]></content:encoded>
				<enclosure url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/0898f0af89160b1ba6e74fac6612a459_o.jpg" length="104478" type="image/jpeg"/>
<media:content medium="image" url="https://novokuznetsk-news.ru/img/20261107/0898f0af89160b1ba6e74fac6612a459_o.jpg" type="image/jpeg"  fileSize="104478" width="617" height="553"/><dc:creator>Иванова Наука</dc:creator>
			</item>
	</channel>
</rss>
