Горячий завтрак за 7 минут: лаваш с сыром и яйцом в аэрогриле

Утро это время, когда каждая минута на счету. Если возникает желание перекусить чем-то горячим и сытным, но нет времени на долгую готовку, стоит обратить внимание на этот простой и быстрый рецепт. Лаваш, яйцо и сыр в сочетании с аэрогрилем позволят за какие-то 7 минут создать настоящее кулинарное чудо.

Ингредиенты для одной порции

Что понадобится:

• 1 лист тонкого лаваша
• 1 яйцо
• 40-50 г твердого или полутвердого сыра
• щепотка соли
• небольшой кусочек сливочного масла (по желанию)

Дополнительно можно добавить:

• ветчину или вареную курицу для сытности
• тонкий кружок помидора
• свежую зелень (укроп или петрушка)
• черный перец по вкусу

Важно, чтобы лаваш был свежим и мягким. Если он подсох, легко исправить ситуацию достаточно сбрызнуть его водой и оставить на минуту.

Как собрать конверт из лаваша

1. Равномерно натереть сыр на крупной терке и разложить лаваш на столе.
2. В центре лаваша разбить яйцо (не взбитое!), посолить и добавить натертый сыр. Если используются ветчина или помидор, их тоже следует добавлять на этом этапе.
3. Завернуть лаваш: сначала нижний край, затем боковые, и наконец верхний. Конверт должен держаться без дополнительных скрепок.

Приготовление в аэрогриле

Разогреть аэрогриль до 180C в течение 3-4 минут. Поместить конверт в корзину швом вниз смазывать её не нужно, так как лаваш не прилипает. Приготовление займет 6-7 минут. Готовый лаваш будет золотистым и хрустящим снаружи, а внутри сыр расплавится, а яйцо приготовится в желаемой степени.

Не следует передерживать при 8-9 минутах лаваш может стать жестким. Семь минут это оптимальный выбор.

Лаваш с сыром и яйцом в аэрогриле это идеальный быстрый завтрак, который можно приготовить, пока варится кофе. Приятного аппетита!