Приготовьте вкусное и полезное блюдо, которое подойдет как для обеда, так и для ужина. Курица с картошкой, приготовленная на пару в мультиварке, станет настоящим кулинарным открытием. Это блюдо не только радует глаз, но и обеспечивает разнообразие на вашем столе.
Ингредиенты для блюда
- 700 г картофеля
- 300 г куриного филе
- 130 г болгарского перца
- 25 г твердого сыра
- 0.5 ч. л. куркумы
- 0.5 ч. л. сладкой молотой паприки
- 0.5 ч. л. смеси перцев
- 0.5 ч. л. сухого чеснока
- 1 ч. л. соли (по вкусу)
- 50 г майонеза
Пошаговый процесс приготовления
Начните с подготовки ингредиентов. Очистите картофель и нарежьте его на небольшие кусочки. Куриное филе также следует нарезать, а болгарский перец – мелко порезать. В глубокой миске смешайте картошку, курицу, перец, специи и майонез до однородной консистенции.
Затем, чтобы установить паровую корзину, оберните фольгой дно, формируя своеобразную чашу. Выложите в нее получившуюся смесь.
В мультиварку налейте один литр холодной воды и установите корзину с вашим блюдом. Перед тем как закрыть крышку, посыпьте всё мелко натертым сыром. Готовьте на режиме "Пар" в течение 40 минут, чтобы овощи и курица хорошо пропарились, а блюдо приобрело неповторимый вкус.
Советы по подаче
Подавайте курицу с картошкой горячей, украсив свежей зеленью. Это блюдо отлично сочетает в себе как белки, так и углеводы, что делает его идеальным для семейного ужина. Не забудьте оформить свой стол, добавив любимые соусы или салаты, чтобы сделать трапезу еще более насыщенной.
