Мини-хлебец за 4 минуты: полезный и вкусный перекус без лишних хлопот

Мини-хлебец за 4 минуты: полезный и вкусный перекус без лишних хлопот

Порадуйте себя здоровым и ароматным перекусом — мини-хлебец из отрубей. Он идеально подходит для бутербродов и станет отличным решением для обеда или ужина. Что важно, его приготовление займет всего несколько минут, а духовка при этом не понадобится!

Калорийность и полезные качества

Коричневый хлебец не только вкусен, но и полезен. Общая калорийность — 308,7 ккал. Это позволяет насладиться вкусом, не опасаясь за фигуру. На одну половинку этого хлеба приходится:

  • 154,3 ккал
  • 11,4 г белков
  • 8,5 г жиров
  • 8,2 г углеводов

Если подать хлебец с начинкой из авокадо и помидоров, то калорийность составит примерно 216,2 ккал на порцию, что делает его ещё более питательным.

Что потребуется для приготовления

Ингредиенты для мини-хлебца довольно просты, что делает его доступным для каждого:

  • 2 яйца
  • 30 г овсяных отрубей
  • 50 г греческого йогурта
  • 1/2 ч. ложки разрыхлителя
  • Соль и перец по вкусу, можно добавить итальянские травы для аромата.

Что касается начинки, то идеально подойдут:

  • 30 г авокадо
  • 15 г рукколы
  • 50 г помидора

Приготовление в считанные минуты

Готовить мини-хлебец проще простого:

  • Смешать яйца, овсяные отруби, греческий йогурт и разрыхлитель. Посолить, поперчить и добавить итальянские травы на ваш вкус. Оставить массу на несколько минут для набухания.
  • Перелить получившееся тесто в форму для микроволновки и готовить на максимальной мощности (примерно 700 Вт) в течение 4 минут. После приготовления аккуратно извлечь хлебец из формы и дать остыть.
  • Разрезать хлеб вдоль на две половинки. Для начинки размять авокадо с добавлением соли и перца, выложить на хлеб. Сверху украсить рукколой и кусочками помидоров.
  • Этот легкий и быстрый рецепт подойдет для перекуса или легкого ужина, наполняя ваш рацион разнообразием и вкусом!

    Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!

    Лента новостей