Зима — это время уюта и тепла, которое можно создать не только в доме, но и на праздничном столе. Несмотря на распространённое мнение, что вкусные десерты должны быть переполнены сахаром и глазурью, существует множество способов украсить зимние сладости, оставаясь при этом на правильном питании.
Идеи для зимнего декора десертов
Правильный подход к декору ПП-десертов может придать им сказочный вид, используя только натуральные ингредиенты. Вот несколько идей, которые легко воплотить с помощью простых техник:
- Кремовые елочки — создайте легкий крем, добавив немного матча или спирулины для натурального зелёного цвета. Это минимальное усилие, но с удивительным результатом!
- Шоколадные праздничные шары — используйте темперированный шоколад без сахара для формирования полусфер. Внутри можно расположить мини-подарок или маленький десерт.
- Фруктово-ягодный декор — применяйте песочное печенье или ПП-имбирные пряники, дополнив их дольками цитрусовых, клюквой и веточками розмарина. Немного кокосовой стружки создаст настоящую зимнюю атмосферу.
Праздничный блеск
Чтобы добавить изюминку к десерту, используйте немного золотого или серебряного кандурина, который заставит его сиять. Если это не критично для вас, можно немного украсить сладкой посыпкой — это добавит веселья и радости в ваше застолье.
Мастер-класс 11.11.
На предстоящем бесплатном мастер-классе 11.11. будет возможность создать зимний декор десертов своими руками — без сахара, но с эффектом «ВАУ». Участники получат рецепт «Карамельной ПП-шарлотки», которая обязательно удивит своим сочным вкусом карамели и ароматом яблок с корицей.
КБЖУ на 100 г — 274/5/13/41. Этот пирог не содержит белого сахара, сливочного масла и белой муки.
Все участники смогут получить подробную техкарту, а сразу после регистрации первым подарком станет PDF-рецепт ПП-конфет «Рафаэлло» без сахара и химических добавок — нежные сливочные конфеты с кокосом и миндалем.
КБЖУ одной конфеты — 75/2/5/5.
Регистрируйтесь на мастер-класс и откройте для себя мир зимних десертов без сахара!
