Непревзойденный салат с помидорами и пекинской капустой для вашего стола

Непревзойденный салат с помидорами и пекинской капустой для вашего стола

Салат с помидорами и пекинской капустой — это не просто блюдо, а настоящая находка для любителей здорового питания. Наполненный витаминами, этот салат прекрасно впишется в любой рацион.

Составляющие для приготовления

  • Пекинская капуста — 400 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Красный сладкий перец — 1 шт.
  • Лук-шалот — 1 головка
  • Оливковое масло — 4 ст. ложки
  • Лимон — ? шт.
  • Горчица — 1 ст. ложка
  • Соль — по вкусу
  • Молотый черный перец — по вкусу

Этапы приготовления

  • Нарезать красный сладкий перец и пекинскую капусту, создавая удобные для употребления кусочки.
  • Мелко порезать помидоры и лук-шалот, чтобы они лучше смешивались с остальными ингредиентами.
  • Сочетать оливковое масло с горчицей, добавить свежеотжатый лимонный сок, не забывая приправить смесь солью и молотым перцем по вкусу.
  • Заправить салат получившимся соусом и подать к столу, наслаждаясь свежестью и вкусом.
  • Этот рецепт идеально подходит для легкой закуски или гарнира к основным блюдам. Простой в приготовлении и невероятно вкусный, он станет частым гостем на вашем столе.

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей