В этой подборке — идея для сытного ужина и пять полезных вещей для дома: от компактной сушилки до яркой формы для запекания. Сначала приготовим капусту с печенью, а затем посмотрим, чем можно дополнить домашний уют.
Капуста с куриной печенью
Для блюда понадобятся:
- 1 кг капусты, 350 г куриной печени;
- по одной луковице и моркови;
- 1 ч. л. томатной пасты, ? ч. л. сахара;
- 1–2 ст. л. соевого соуса, 50–70 мл кипятка;
- 2 лавровых листа, соль, перец и растительное масло.
Печень промойте, при необходимости нарежьте и перемешайте с соевым соусом. Лавровый лист залейте кипятком и оставьте на несколько минут. Нашинкуйте капусту полосками средней толщины.
Обжарьте нарезанный лук до мягкости, добавьте натертую морковь и готовьте еще пару минут. Положите томатную пасту, сахар и перец, слегка посолите. Помешивая, обжаривайте овощи около минуты, затем добавьте капусту, лавровую воду без листьев и печень, пишет источник.
Тушите под крышкой на умеренном огне, иногда перемешивая: 10–15 минут, если нравится хрустящая капуста, или 20–25 минут — для мягкой. В конце проверьте, достаточно ли соли. Готовому блюду полезно постоять под крышкой еще 10 минут. Подавайте отдельно или с картофельным пюре.
Пять находок для дома и отдыха
- Навесная сушилка для батареи, 60 см — помогает сушить полотенца и небольшие вещи, не занимая место на полу. Артикул 506873729, цена — 570 рублей.
- Пижама из вискозы с шортами и майкой — свободный комплект из мягкого трикотажа в рубчик. Артикул 296971418, цена — 890 рублей.
- Шелковая пижама с рубашкой и брюками — легкий домашний вариант с расслабленным кроем. Артикул 164408766, цена — 2700 рублей.
- Силиконовый коврик с бортиками — подходит для выпечки и помогает удерживать жидкое тесто. Артикул 225199172, цена — 490 рублей.
- Керамическое блюдо «Томат» с крышкой, 800 мл — яркая посуда для запекания и подачи порционных блюд. Артикул 1522826076, цена — 1100 рублей.
Цены указаны в подборке и могут меняться.
