Овощное рагу в мультиварке — это идеальный вариант для быстрого и полезного ужина. Сочетание свежих овощей в сочетании с ароматными специями точно понравится всем членам семьи. Вот как его приготовить.
Ингредиенты
- 500 г картофеля
- 400 г белокочанной капусты
- 300 г кабачков
- 150 г баклажанов
- 100 г сладкого болгарского перца
- 80 мл соевого соуса
- 2 ст.л. подсолнечного масла
- 1,5 ч.л. соли (по вкусу)
- 1 ч.л. сладкой паприки
- 0,5 ч.л. сушеного чеснока
- 1/3 ч.л. смеси перцев
Приготовление
В мультиварку налейте подсолнечное масло, затем выложите овощи, предварительно порезанные крупными кусками: картофель, баклажаны, кабачки, капусту (если она старая, то мелко нарежьте) и перец. Затем добавьте соль, специи и соевый соус. Не перемешивайте!
Далее выберите режим «Тушение» и установите таймер на 50 минут. После завершения программы аккуратно перемешайте готовое блюдо перед сервировкой.
Готовьте с удовольствием
Теперь у вас есть простой и быстрый способ приготовить это аппетитное овощное рагу. Поделитесь рецептом с друзьями и наслаждайтесь великолепным вкусом!
